Местные блюда региона Миядзаки
Мехикари в кляре
Мехикари (めひかり, Мехикари) — это небольшая рыбка длиной от 5 до 15 см, обитающая на глубине примерно 300 м в прибрежных водах Нобеока-сити в заливе Хьюга....
Рыбное суси
Рыбное суси (魚ずし, Uozushi) – это суси, приготовленное из рыбы, такой как скумбрия или ставрида, которое традиционно называют сабадзуси или адзидзуси. Это ...
Kappo Tori
Городок Такатихо, расположенный в префектуре Миядзаки, известен своими мифами и легендами. В этом регионе бамбук называют «каппо». Исторически, местные жител...
Hiyajiru
Hiyajiru (冷や汁, Hiyajiru) — это традиционное блюдо из префектуры Миядзаки, расположенной на берегу Тихого океана. Для него используется рыба, такая как ста...
Угольный жареный цыпленок
Угольный жареный цыпленок (地鶏の炭火焼き, Jidori no sumibiyaki) — это традиционное блюдо из региона Миядзаки. Основным ингредиентом является знаменитая м...
Tsubaki
Tsubaki (Цувабуки, 石蕗) — это многолетнее растение семейства астровых, которое растет в Южной части Кюсю. Овощ известен своими глянцевыми листьями и особым ...
Стейк из говядины Миядзаки
Говядина Миядзаки (宮崎牛, Miyazaki gyū) — это мраморное черное мясо ягоды, выращенное в префектуре Миядзаки, которое соответствует четвертому или более высо...
Kamaage Udon
Kamaage Udon (釜揚げうどん) – это блюдо, представляющее кулинарные традиции Миядзаки. После эмиграции жителей из Сикоку в эпоху Мэйдзи рецепт удона Сикоку бы...
Никумаки Онигири
Никумаки Онигири (肉巻きおにぎり) – это уникальное блюдо, в котором тонкие ломтики свинины, маринованные в соусе на основе соевого соуса, оборачиваются вокру...
Чикен Нанбан
Чикен Нанбан (チキン南蛮) – это знаменитое японское блюдо, в котором сочные кусочки курицы сначала покрывают панировкой и обжаривают, затем горячими окунают ...
Рамен Миядзаки
«Миядзаки рамэн» — местный представитель префектуры Миядзаки, представляющий собой разновидность рамэна Кюсю тонкоцу. Как и в случае с рамэном «Хаката», в ег...
Натуральные устрицы
«Побережье Ниппо» славится производством крупных, богатых и кремовых каменных устриц благодаря питательному питанию богатой минералами морской воды из течени...
Скумбрия химука
Это бренд морской продукции, сертифицированный префектурой Миядзаки. В Китауре на северо-востоке мы уделяем особое внимание натуральным семенам и сельскому х...
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kofu Tori Motsu Nabe]()
Kofu Tori Motsu Nabe
Яманаси / >Мясные блюда -
![Aigake Jindai Curry]()
Aigake Jindai Curry
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Анко Набе]()
Анко Набе
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Горячий горшок с морским чертом]()
Горячий горшок с морским чертом
Симанэ / >Горячие блюда в горшочках -
![Отходы Кумагавы]()
Отходы Кумагавы
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен «Хатиодзи»]()
Рамен «Хатиодзи»
ТОКИО / >Рамэн -
![Такасаки Паста]()
Такасаки Паста
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
![Бургер из трех бутылок]()
Бургер из трех бутылок
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман
