Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Китауранада ставрида

Фирменная ставрида от Миядзаки Китауранада «ставрида Китауранада»
Китауранада ставрида

О Китауранада ставрида

«Скумбрия Китауранада» ловит ставриду, обитающую в бурном море Хьюга, которое считается одним из трех пальцев во всей стране, с помощью шовочной сети и возвращает ее в порт, не касаясь людей. Он отличается мягким вкусом, потому что жир циркулирует по всему телу, накапливая его без кормления в течение более 1 недели после рыбалки и удаления содержимого желудка. Кроме того, размер тела рыбы составляет 100 г или более, и это условие, что она остается живой во время транспортировки. Это мягкая и вкусная ставрида стабильного качества, высокой свежести и стабильного качества мяса.

シェア:

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Миядзаки

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов