Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона НАРА

НАРА
Чайная каша Ямато

Чайная каша Ямато

Чайная каша Ямато — это популярное в Наре местное блюдо под названием «окайсан». Это простое блюдо, в котором жареный зеленый чай кладут в хлопковый пакетик...

НАРА
Сикишики

Сикишики

Сикисики - это одна из закусок, которые обычно едят в Кацураги Тайма и Синдзё, и это закуска, похожая на креп. Его готовят путем тонкого намазывания пшеницы ...

НАРА
Харусамэ

Харусамэ

Заводы по производству вермишели есть в городах Сакурай и городе Госэ в Ямато, объем производства которых составляет около 60% и более по всей стране, что де...

НАРА
Ньюмен

Ньюмен

Нюмэнь - это «вареная лапша», когда написано на кандзи, и, как предполагает персонаж, это блюдо, в котором сомен едят с теплым бульоном. Нюмен, который изве...

НАРА
Мива сомен

Мива сомен

Сомен мива — это сомэн, производимый в регионе Мива, в центре которого находится город Сакурай в префектуре Нара, а регион Мива, как говорят, является родино...

НАРА
Шишинабе

Шишинабе

Шисинабэ — это традиционное горячее блюдо, приготовленное из диких кабанов, обитающих в горных районах Нара, и его иногда называют «сиси-дзиру». Чтобы избав...

НАРА
Кудзумоти в Ёсино

Кудзумоти в Ёсино

Кудзу моти Ёсино — это фирменное блюдо, которое воспроизводит вкус такудзумоти, съеденного в старом доме после горы. Ёсино. Ёсино Хонкудзу тщательно замешив...

НАРА
Суши из листьев хурмы
НАРА Суши

Суши из листьев хурмы

«Какиноха суши», одно из типичных местных блюд Нары, представляет собой небольшой рис с уксусом, смешанный с филе скумбрии и лосося, завернутый в листья хурм...

НАРА
Тэнри рамэн
НАРА Рамэн

Тэнри рамэн

Тэнри рамэн — это местный рамэн, родившийся в Тэнри, префектура Нара. Он характеризуется ароматом соевого соуса на основе тонкоцу и куриного бульона, а такж...