Местные блюда региона НАРА
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Нарадзукэ
Нарадзукэ (Нарадзукэ) — это традиционный ферментированный продукт, рожденный в древней столице Японии — городе Нара. Это уникальное блюдо возникло во времена...
Shikishiki
Shikishiki (しきしき) — это один из традиционных десертов, которые с давних времен готовят в районах Кацураги-Тайма и Синдзё, префектуры Нара. Это своего род...
Ккиноха зуси
Ккиноха зуси (柿の葉すし) – это традиционное блюдо из Нары, представляющее собой маленькие порции риса с уксусом, которые покрывают кусочками скумбрии, лосос...
Ямато-но Тякаю
Ямато-но Тякаю (大和の茶粥) — это традиционное блюдо, которое жители Нары ласково называют "окаисан". Это простое и легкое в приготовлении блюдо: в кипящу...
Йошино Кузумоти
Йошино Кузумоти (吉野の葛餅) — это особый десерт, воссоздающий вкус традиционного кузумоти, которое подавалось в старинных домах в районе гор Йошино. Этот...
Шиши-Набэ
Шиши-Набэ (しし鍋, Shishi-nabe) – это традиционное японское блюдо из мяса дикого кабана, обитающего в горных районах Нары. Его также называют «Шиши-Дзиру». ...
Харусаме
Харусаме (はるさめ, Harusame) – это крахмальная лапша, производимая в городах Сакурай и Госе в регионе Ямато. Этот регион производит более 60% от общего объе...
Miwa Somen
Miwa Somen (三輪そうめん, Miwa somen) — это лапша сомэн, производимая в регионе Миэ, расположенном вокруг города Сакураи в префектуре Нара. Этот регион счита...
Тэнри Рамен
Тэнри Рамен (天理ラーメン, Tenri ramen) – это местный рамен, родом из города Тэнри в префектуре Нара. Основой блюда служит бульон из свинины и куриных кос...
Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легког...
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ширасу
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Гюмотидон
Окаяма / >Домбури -
Чосэн Амэ
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Хатинэ-рамэн
Аомори / >Рамэн -
Аракабу (Кассаго)
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сандзоку-яки
Нагано / >Темпура, жареная еда