Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона НАРА

AD
airkitchen
НАРА Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

НАРА
Нарадзукэ

Нарадзукэ

Нарадзукэ (Нарадзукэ) — это традиционный ферментированный продукт, рожденный в древней столице Японии — городе Нара. Это уникальное блюдо возникло во времена...

НАРА
Shikishiki

Shikishiki

Shikishiki (しきしき) — это один из традиционных десертов, которые с давних времен готовят в районах Кацураги-Тайма и Синдзё, префектуры Нара. Это своего род...

НАРА
Ккиноха зуси
НАРА Суши

Ккиноха зуси

Ккиноха зуси (柿の葉すし) – это традиционное блюдо из Нары, представляющее собой маленькие порции риса с уксусом, которые покрывают кусочками скумбрии, лосос...

НАРА
Ямато-но Тякаю

Ямато-но Тякаю

Ямато-но Тякаю (大和の茶粥) — это традиционное блюдо, которое жители Нары ласково называют "окаисан". Это простое и легкое в приготовлении блюдо: в кипящу...

НАРА
Йошино Кузумоти

Йошино Кузумоти

Йошино Кузумоти (吉野の葛餅) — это особый десерт, воссоздающий вкус традиционного кузумоти, которое подавалось в старинных домах в районе гор Йошино. Этот...

НАРА
Шиши-Набэ

Шиши-Набэ

Шиши-Набэ (しし鍋, Shishi-nabe) – это традиционное японское блюдо из мяса дикого кабана, обитающего в горных районах Нары. Его также называют «Шиши-Дзиру». ...

НАРА
Харусаме

Харусаме

Харусаме (はるさめ, Harusame) – это крахмальная лапша, производимая в городах Сакурай и Госе в регионе Ямато. Этот регион производит более 60% от общего объе...

НАРА
Miwa Somen

Miwa Somen

Miwa Somen (三輪そうめん, Miwa somen) — это лапша сомэн, производимая в регионе Миэ, расположенном вокруг города Сакураи в префектуре Нара. Этот регион счита...

НАРА
Тэнри Рамен
НАРА Рамэн

Тэнри Рамен

Тэнри Рамен (天理ラーメン, Tenri ramen) – это местный рамен, родом из города Тэнри в префектуре Нара. Основой блюда служит бульон из свинины и куриных кос...

НАРА
Nyumen

Nyumen

Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легког...