Местные блюда региона Гумма
Gyūten
В Гумма, префектуре, где активно выращивают пшеницу, существует множество блюд из пшеничной муки. Эти блюда изначально были популярны как замена рису, но с р...
Сукияки
Сукияки (すき焼き, сукияки) — это блюдо, являющееся олицетворением богатых сельскохозяйственных и животноводческих ресурсов префектуры Гумма. В Гумме прои...
Юзу Маки
Юзу Маки (ゆず巻き, Yuzu maki) — традиционное блюдо, рожденное культурой зимних ветров в префектуре Гумма. Зимой Гумма известна своим сухим ветром "каратк...
Фудзиока Рамен
Фудзиока Рамен (藤岡ラーメン, Fujioka Ramen) — это уникальное местное блюдо из города Фудзиока в префектуре Гумма, сочетающее культурное наследие региона и м...
Соус Кацудон
Соус Кацудон (ソースカツ丼, Соус Кацудон) – это одно из самых известных блюд категории B-гриле в префектуре Гумма. Это аппетитное сочетание свежеприготовленн...
Оккирикоми удон
Оккирикоми удон (おっきりこみうどん), традиционное блюдо префектуры Гумма, представляет собой блюдо на основе широких свежих пшеничных лапшинок из местной му...
Такасаки Паста
Такасаки Паста (高崎パスタ) – блюдо, которое связано с регионом Гумма. В Гумме даже зимой долго светит солнце, а почва здесь отлично дренируется, что делает ...
Такасаки Рамен
Город Такасаки в префектуре Гумма известен своими многочисленными раменными, каждая из которых старается выделиться и удивить посетителей. Здесь вы найдете ...
Himokawa Udon
Himokawa Udon (ひもかわうどん, Himokawa udon) — это традиционное блюдо, особенно популярное в городе Кирю, префектура Гумма. Эта лапша известна своей необыча...
Яки-мандзю
Яки-мандзю (焼きまんじゅう, яки-мандзю) – это знаменитое традиционное лакомство префектуры Гумма. Оно готовится из простого парового маньдю на основе фермент...
Мидзусава удон
Мидзусава удон (水沢うどん, Midsuzawa udon) — это региональное блюдо из района Мидзуса в городе Сибукава, префектура Гумма. Это одна из трех самых знаменитых...
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kudzu Noodles (葛きり)
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
Гююкоцу Рамен
Тоттори / >Рамэн -
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сандзоку-яки
Нагано / >Темпура, жареная еда -
Озара
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
Блюда из угря в Нарите
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Тонкоцу
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман