Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Гумма

Гумма
Манджу на гриле

Манджу на гриле

Местная кондитерская «якимандзю», представляющая префектуру Гунма, представляет собой простое мандзю, приготовленное путем ферментации муки и приготовления н...

Гумма
Химокава — Рудон

Химокава — Рудон

«Химокава удон», популярное в основном в городе Кирю, префектура Гунма, — местное блюдо, известное своим уникальным широким ассортиментом лапши. В отличие от...

Гумма
Мидзусава Рудон

Мидзусава Рудон

Местное блюдо для гурманов «Мидзусава удон», родом из района Мидзусава города Сибукава, префектура Гунма, входит в тройку лучших удонов Японии наряду с Санук...

Гумма
Соус кацудон
Гумма Домбури

Соус кацудон

«Соус кацудон», известный в префектуре Гунма как представитель изысканной кухни класса B, представляет собой превосходное блюдо, которое идеально сочетается ...

Гумма
Окири Коми Рудон

Окири Коми Рудон

«Окурикоми удон», традиционное местное блюдо из префектуры Гумма, — это трогательное блюдо, приготовленное из широкого ассортимента сырой лапши с использован...

Гумма
Рамэн в Фудзиоке
Гумма Рамэн

Рамэн в Фудзиоке

Местный рамэн «Fujioka Ramen» из города Фудзиока, префектура Гунма, представляет собой чашку, в которой сочетаются кулинарная культура региона и преданность ...

Гумма
Гютен

Гютен

В Гумме, где процветает производство пшеницы, едят многие блюда из муки. Первоначально он был популярен в качестве заменителя риса, но поскольку местная кухн...

Гумма
Ролл Юдзу

Ролл Юдзу

В Гумме зимой дует сухой ветер «караккадзе», спускающийся над горами. Кроме того, поскольку в зимний сезон выпадает мало дождей, климат сухой. Таким образом,...

Гумма
сукияки

сукияки

В Гумме много богатых сельскохозяйственных и животноводческих продуктов, таких как «говядина Джошу», которая впервые была экспортирована в ЕС в Японии, и гус...

Гумма
Паста такасаки

Паста такасаки

Префектура Гумма, по-видимому, подходит для выращивания сельскохозяйственных культур из-за продолжительного светового дня даже зимой и хорошего дренажа почвы...

Гумма
Рамэн Такасаки
Гумма Рамэн

Рамэн Такасаки

В Такасаки, префектура Гумма, довольно много магазинов рамэн, и каждый магазин говорит: «Это вообще так! Неужели это!» Я брею хо. Ресторан, специализирующийс...