Японская кухня - Якитори/шампуры
Муроран якитори
Муроран якитори (室蘭やきとり, Muroран якитори) - это уникальное блюдо, созданное в городе Муроран на Хоккайдо. Несмотря на название «якитори» — что обычно означает жареное кури...
Bibai Yakitori
Бибай (Bibai), расположенный между Саппоро и Асахикавой, славится своими уникальными пейзажами. Западная часть города относится к равнине Исикари, одной из ведущих сельскохозяйс...
Yakitori iz Okukudzi Syamo
Okukudzi Syamo (奥久慈しゃも) – это куры, выращенные на горных территориях в окружении великолепной природы района Окукудзи на севере префектуры Ибараки. Порода "Syamo" (軍鶏...
Угольный жареный цыпленок
Угольный жареный цыпленок (地鶏の炭火焼き, Jidori no sumibiyaki) — это традиционное блюдо из региона Миядзаки. Основным ингредиентом является знаменитая местная порода кур "М...
Имабари Яки-Тори
Обычно яки-тори готовят, нанизывая мясо на шпажки и обжаривая его на открытом угле. Однако Имабари Яки-Тори (今治焼き鳥, Imabari Yaki-Tori) отличается тем, что мясо не нанизывае...
Honetsuki Dori
Honetsuki Dori (骨付鳥, Honetsuki Dori) – это известное местное блюдо, появившееся в городе Маругаме, префектуры Кагава. Представляет собой куриное бедро с косточкой, которое пр...
Dekomawashi
Dekomawashi (でこまわし) — это традиционный местный деликатес, в котором на шпажки нанизывают картофель, гречневые шарики, тофу и конняку, предварительно обжаривают, а затем пок...
Sen (ранее известный как "Tori Komachi")
Ресторан "Sen" расположен в городе Ятиё, префектура Тиба. Здесь вас порадует большое разнообразие и высокое качество блюд на шпажках, которые неизменно впечатляют посетителей. О...
Классификация кулинарии
Recommended
-
Nama Fu
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
Рамэн Камеяма
префектура Миэ / >Рамэн -
Чиба-арахис
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Момидзи мандзю
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
Nyuko Zenzai
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Аньоджи → Рамэн
Нагано / >Рамэн -
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури