русский
Суши наре из скумбрии
Наре-дзуси, местный представитель суши в Вакаяме, — это ферментированные суши, приготовленные без использования уксус...
Наре-дзуси, местный представитель суши в Вакаяме, — это ферментированные суши, приготовленные без использования уксус...
Префектура Вакаяма имеет самый высокий объем производства мандариновых апельсинов в Японии, а доля национального рынк...
История фу, которая известна как сувенир с горы. Коя старая, и говорят, что монахи передали ее из Китая еще во времен...
Колючий омар является представительным высококлассным ингредиентом в регионе Кинан, где особый прилив замысловатого п...
«Рыболовный порт Кацуура» в префектуре Вакаяма известен как одна из лучших баз ярусной ловли тунца в Японии. В Натика...
Кунжутный тофу, родившийся как одно из вегетарианских блюд в Коясане, священном месте японского буддизма, которое был...
Мисо Киндзандзи — это мягкое и мягкое съедобное мисо, производимое в префектуре Вакаяма, где огурцы, баклажаны, шисо,...
«Суши васаби», завернутые в листья васаби, выращенные в чистом ручье реки Арида, — это местное блюдо региона Симидзу....
Тайдзи, Хигасимуро-гун, префектура Вакаяма — родина китобойного промысла в Японии. Киты регулируются коммерческим кит...
Суши Мехари — это местное блюдо региона Ёсино с центром в регионе Кумано, который расположен в префектурах Вакаяма и ...
«Суши с маленьким лещом воробеем» — это местные суши из префектуры Вакаяма, которые едят с древних времен и являются ...
Рамэн Утаяма, который в настоящее время является одним из самых представительных вкусов Вакаямы, обычно называют «кит...
Юаса-тё в префектуре Вакаяма — это город, который может похвастаться самым большим количеством выловленных сирасу в п...
Говорят, что говядина кумано является источником говядины кумано от коров, привезенных из Киото в период Хэйан, и с т...
В префектуре Вакаяма «чагаю» ласково называют «окайсан» или «окаю-сан». Рис был ценным в горной префектуре, которую т...
Префектура Вакаяма может похвастаться одним из крупнейших мандаринов, производимых в Японии. Особенно в регионе Арита...
«Удзуми» - это блюдо поминальной службы, в котором тофу и грибы шиитаке добавляются в бульон сумаси, приготовленный и...
«Хатагонбо» - это лопух, выращиваемый в районе Нисихата города Хасимото, расположенном на полпути к горе. Куниширо на...
«Кокера-дзуси» - это суши, приготовленные из рыбы, грибов шиитаке, моркови, яиц и т. д., приготовленные на гриле пове...
Кинки район
