На пару приготовленная тыква Хюга
Насыщенный вкус, запечатанный в черной кожуре
О На пару приготовленная тыква Хюга
Благодаря теплому климату и одному из самых длительных солнечных дней в Японии, в префектуре Миядзаки выращивается особый сорт тыквы с черной блестящей кожурой. Эта традиционная тыква, известная как "тыква Хюга (日向かぼちゃ)", издавна популярна среди местных жителей. Она отличается утонченным сладковатым вкусом и стойкостью к развариванию, что делает ее идеальной для таких блюд, как "тушеная чернокожая тыква Хюга". Тыква на пару готовится с добавлением креветок и гребешков, а затем охлаждается, что позволяет полностью раскрыть ее богатый вкус.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Миядзаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Buzenskii krab]()
Buzenskii krab
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Куси-каки]()
Куси-каки
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Летас Маки (Lettuce Maki)]()
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
![Hoba Sushi]()
Hoba Sushi
Гифу / >Суши -
![Жареные устрицы]()
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
![Хокки Дон]()
Хокки Дон
Аомори / >Домбури -
![Тэконэ-дзуси]()
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши -
![Санма-мэн]()
Санма-мэн
Канагава / >Рамэн
]