На пару приготовленная тыква Хюга
Насыщенный вкус, запечатанный в черной кожуре

О На пару приготовленная тыква Хюга
Благодаря теплому климату и одному из самых длительных солнечных дней в Японии, в префектуре Миядзаки выращивается особый сорт тыквы с черной блестящей кожурой. Эта традиционная тыква, известная как "тыква Хюга (日向かぼちゃ)", издавна популярна среди местных жителей. Она отличается утонченным сладковатым вкусом и стойкостью к развариванию, что делает ее идеальной для таких блюд, как "тушеная чернокожая тыква Хюга". Тыква на пару готовится с добавлением креветок и гребешков, а затем охлаждается, что позволяет полностью раскрыть ее богатый вкус.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Миядзаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Жареные морские улитки Сазаэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Гомадофу (ごま豆腐)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Хотаруика
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Зеленая папайя
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Karamen
Миядзаки / >Рамэн -
Дондон-яки
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда с огненосным кальмаром
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Саба-но Нарэ-суси
ВАКАЯМА / >Суши