На пару приготовленная тыква Хюга
Насыщенный вкус, запечатанный в черной кожуре
О На пару приготовленная тыква Хюга
Благодаря теплому климату и одному из самых длительных солнечных дней в Японии, в префектуре Миядзаки выращивается особый сорт тыквы с черной блестящей кожурой. Эта традиционная тыква, известная как "тыква Хюга (日向かぼちゃ)", издавна популярна среди местных жителей. Она отличается утонченным сладковатым вкусом и стойкостью к развариванию, что делает ее идеальной для таких блюд, как "тушеная чернокожая тыква Хюга". Тыква на пару готовится с добавлением креветок и гребешков, а затем охлаждается, что позволяет полностью раскрыть ее богатый вкус.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Миядзаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури -
![Хана раккё]()
Хана раккё
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Моусо Джиру]()
Моусо Джиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Тойохаси Карэ Удон]()
Тойохаси Карэ Удон
Айти / >Соба, удон, лапша -
![Киотское Обандзай]()
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Chiritori Nabe]()
Chiritori Nabe
Осака / >Горячие блюда в горшочках -
![Какигохан]()
Какигохан
префектура Миэ / >Домбури -
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
Хёго / >Темпура, жареная еда
]