ЯмагатаРайонная кухня

Фирменная говядина, история которой насчитывает более 100 лет. Характеристики говядины Йонедзава, входящей в тройку л...

Дондон-яки во внутренней части префектуры Ямагата имеет общий вкус соуса, и самая большая особенность заключается в т...

Черноморский лещ, которого часто можно поймать в скалистых районах и на набережных в пригороде Камо из Юнохамы в горо...

Рамэн Саката — это рамэн, возникший в северной части региона Сёнай, в основном в городе Саката, префектура Ямагата. О...

Kujiramochi — это местная кондитерская, которая с древних времен передавалась в Синдзё и близлежащем районе Могами. ...

«Суп Мосо» - это местное блюдо, в котором используются побеги бамбука из побегов бамбука мосо, называемые мосо (побег...

Питательный суп натто — это зимнее домашнее блюдо, популярное с древних времен в префектуре Ямагата. Натто измельчают...

С древних времен Ямагата была местом производства картофеля коньяк, а «тама-конняку» — это пища для души жителей Ямаг...

Кадо — это сельдь, которую широко употребляют в префектуре Ямагата. Говорят, что в регионе Тохоку сельдь, спешащая о...

Это типичное блюдо из карпа в Йонедзаве. Это местное блюдо, приготовленное путем нарезки карпа на круглые ломтики и в...

Он родился, чтобы пережить жаркое лето в Ямагате. Это холодный рамен, возникший в городе Ямагата. Как следует из наз...

Соба, которую можно есть на обширной территории во внутренней части префектуры Ямагата, называется «итасоба». Он хара...

Поиск по карте