русскийРолл с салатом
«Давайте приготовим полезные суши, где можно есть вкусные овощи»
Ролл с салатомвведение
«Салат ролл» начался, когда Сёдзи Мураока, основатель давно зарекомендовавшего себя суши-ресторана «Ippei», который открылся в Сёва 41 в городе Миядзаки, задумался об этом для своего друга, музыканта Масааки Хирао. Он родился в результате неоднократных проб и ошибок, говоря: «Давайте приготовим полезные суши из вкусных овощей». Основываясь на концепции «Давайте приготовим здоровые суши, где вы можете есть вкусные овощи», новое сочетание риса с уксусом, креветок, салата и майонезного соуса, разработанное в оригинале, представляет собой пухлые большие креветки. Хрустящий салат и кислинка пушистого майонезного соуса сделали его широко известным как местное блюдо Миядзаки.
