русский
Кандзаки сомен
Кандзаки-тё, где течет вода из гор Сефури, входит в «100 лучших водных деревень», выбранных Министерством земли, инфр...
Кандзаки-тё, где течет вода из гор Сефури, входит в «100 лучших водных деревень», выбранных Министерством земли, инфр...
Это местное блюдо Нитинана, известного как рыбацкий городок, и когда во время войны не хватало основных продуктов пит...
Поскольку со времен Мэйдзи было много иммигрантов из Сикоку, удон из Сикоку передавался в том виде, в каком он есть, ...
Главной особенностью бунготакада соба является то, что ее выращивают два раза в год весной и осенью, а сезон новой со...
«Гомадаси» - это пастообразная приправа, приготовленная путем добавления большого количества семян кунжута в мирин, с...
Хита якисоба — местный гурман из Хита, префектура Оита, где свежесваренную сырую лапшу запекают до грани поджаривания...
Первый магазин холодной лапши открылся в Беппу около Showa 25. Говорят, что начался ресторан, открытый шеф-поваром, к...
Растянутый вручную сомен Shimabara сильно отличается от лапши сомен машинного производства в процессе производства, и...
«Taishu soba» - это сорт, близкий к оригинальному виду, который был впервые завезен в Японию с континента в конце пер...
Карри умамен готовится путем добавления лапши рамэн в суп, приготовленный из сушеного бульона скумбрии, и посыпается ...
В районе Исикава выращивание соба было популярно более 300 лет назад, и в дополнение к служению поклонникам на фестив...
Песчаная рыба — загадочная глубоководная рыба, которая в начале декабря, когда сильно холодно, бросается на берег, чт...
Лапша Kuroishi yakisoba толстая и плоская и выглядит как удон, но при употреблении в пищу она становится жевательной,...
Говорят, что Куроиси тсую якисоба началось в конце 30-х годов Сёва, когда тсую налили на «Куриси якисоба», приготовле...
Индийский томат Битчу Такахаси Якисоба (индийский томат Битчу Такахаси Якисоба) — местный гурман из города Такахаси, ...
Кодзима в городе Курасики, расположенный у подножия моста Сэто Охаси со стороны Хонсю, — это город, где можно наслади...
Теплая лапша Shiroishi (shiroishi umen) — это местные деликатесы, производимые в Сироиси, префектура Мияги. Длина ла...
В городе Уго с древних времен было много ресторанов соба, и каждый магазин конкурирует за свой вкус, начиная с типичн...
«Сомен из морского леща» — это блюдо, в котором варят целую тайскую рыбу, подают на блюде с вареной лапшой сомен и ед...
Говоря о изысканной кухне, которая родилась в Нагасаки, «чемпион». «Сара удон» - это блюдо с лапшой, которое любят ме...
Кинки район
