Вкусная японская кухня
русский
  • 日本語
  • English
  • 简体中文
  • 繁体中文
  • 한국어
  • Deutsch
  • français
  • русский
  • ไทย
  • Tiếng Việt
eats.jp
  • HOME
  • Поиск по региону +
    • Хоккайдо/Тохоку
    • Канто
    • Косинецу/Хокурику
    • Токай
    • Кансай
    • Тюгоку/Сикоку
    • Кюсю/Окинава
  • Классификация кулинарии +
    • Темпура, жареная еда
    • Суши
    • Рамэн
    • Блюда из морепродуктов/морепродуктов
    • Соба, удон, лапша
    • Окономияки/Такояки
    • Бенто и рисовые шарики
    • Домбури
    • Горячие блюда в горшочках
    • Якитори/шампуры
    • Мясные блюда
    • Местная кухня/местный гурман
  • Кулинарное фото
 

КантоРайонная кухня

ТОКИО Канагава Сайтама ЧИБА Тотиги Ибараки Гумма

    Китовый соус ЧИБА
    Китовый соус

    «Китовый соус» — это местное блюдо Минамибосо в префектуре Тиба, где китовое мясо пропитывают соусом и сушат. Он выгл...

    詳細を見る

    Бараппа манджу ЧИБА
    Бараппа манджу

    Бараппа мандзю готовится в районе Хокусо префектуры Тиба с древних времен, и его едят в дни зайцев, такие как летние ...

    詳細を見る

    Намерудон ЧИБА
    Намерудон

    Это странное название, но есть твердая теория, что он достаточно вкусный, чтобы вылизать даже мясо, оставшееся на тар...

    詳細を見る

    Санга-яки ЧИБА
    Санга-яки

    Скумбрию, сардины и сайру с древних времен часто ловят на полуострове Босо. Рыбаки приготовили блюдо под названием «н...

    詳細を見る

    Цукисима Мондзя ТОКИО
    Цукисима Мондзя

    При выпечке на железной тарелке «персонаж яки» → «монджаяки» происходил из того места, где буквы были написаны семена...

    詳細を見る

    Негима набе ТОКИО
    Негима набе

    Это местное блюдо Эдо, где зеленый лук и тунец варят в варишита (соевый соус, саке, мирин, бульон для супа), как суки...

    詳細を見る

    Чанко набе ТОКИО
    Чанко набе

    Рёгоку, известный как город сумо, является домом для Рёгоку Кокугикан, известного сумо, и считается священным местом ...

    詳細を見る

    Суши шима ТОКИО
    Суши шима

    Мы используем шиира, медальон, альфонсино, тавэлли, амберджек и полосатый тунец, пойманный на острове. Семена мариную...

    詳細を見る

    Янагава набе ТОКИО
    Янагава набе

    Янагава набэ (Yanagawa nabe) — это горячее блюдо, родившееся в Эдо с использованием вьюнок. Как и «дозе набе», это б...

    詳細を見る

    Гёда Фрай Сайтама
    Гёда Фрай

    Жареная ли она, хотя и не жареная? Говорят, что название появилось в ранний период Сёва, когда его подавали в качеств...

    詳細を見る

    Симоцукаре Тотиги
    Симоцукаре

    Праздничный обед, предлагаемый храму Инари, вместе с секиханом на первой лошади (первый день лошади в феврале). Благо...

    詳細を見る

    Фукагава-меши ТОКИО
    Фукагава-меши

    Первоначально это была взятка рыбакам в окрестностях Фукагавы, и это было блюдо простых людей. В период Эдо это блюдо...

    詳細を見る

    Гютен Гумма
    Гютен

    В Гумме, где процветает производство пшеницы, едят многие блюда из муки. Первоначально он был популярен в качестве за...

    詳細を見る

    Ролл Юдзу Гумма
    Ролл Юдзу

    В Гумме зимой дует сухой ветер «караккадзе», спускающийся над горами. Кроме того, поскольку в зимний сезон выпадает м...

    詳細を見る

    сукияки Гумма
    сукияки

    В Гумме много богатых сельскохозяйственных и животноводческих продуктов, таких как «говядина Джошу», которая впервые ...

    詳細を見る

    Шинко мандзю Тотиги
    Шинко мандзю

    Шинко мандзю предлагают на фестиваль Хацуума, который проводится в феврале по лунному календарю в святилище Иппеидзук...

    詳細を見る

    Мукаго Гохан Ибараки
    Мукаго Гохан

    Это приготовленный рис из мукаго. «Мукаго» - это небольшой бутон (шиюга), который образуется у основания листьев, так...

    詳細を見る

    Пять семейных сокровищ Сайтама
    Пять семейных сокровищ

    «Пять семейных сокровищ» Кумагаи считается одной из трех основных кондитерских изделий Сайтамы, наряду с кондитерским...

    詳細を見る

    Блюда из угря Нарита ЧИБА
    Блюда из угря Нарита

    Район вокруг Наритасан Омотесандо, где расположен храм Наритасан Синсёдзи, является «городом угрей», где густо заселе...

    詳細を見る

    Канто оден ТОКИО
    Канто оден

    Название Оден не распространено во всей Японии, и в регионе Кансай его иногда называют «канто-ни» или «канто-таки». ...

    詳細を見る

    сухожилия ТОКИО
    сухожилия

    «Tendon», где вы едите темпуру с хрустящим тестом с рисом и сладким и острым соусом, немного отличается от «темпуры»,...

    詳細を見る

    Гормон Ацуги Широкоро Канагава
    Гормон Ацуги Широкоро

    Это блюдо, приготовленное на гриле толстой кишки свинины. В городе Ацуги есть мясной центр Канагава, который может п...

    詳細を見る

    Рамэн Йокогама Икеи Канагава
    Рамэн Йокогама Икеи

    Его история началась в 1974 году, когда «Ёсимурая» открылась в районе Исого, город Йокогама, префектура Канагава. Суп...

    詳細を見る

    Рамэн Хатиодзи ТОКИО
    Рамэн Хатиодзи

    Это рамэн, который подчеркивает сладость лука. Суп основан на вкусе соевого соуса и отличается сладостью и уникальной...

    詳細を見る

Последняя страница Следующая страница
 
 
 

Поиск по карте

Хоккайдо/Тохоку

Хоккайдо

Аомори

Акита

Иватэ

Ямагата

Мияги

фукусима

Канто район

Гумма

Тотиги

Ибараки

Сайтама

ЧИБА

ТОКИО

Канагава

Центральный район

НИИГАТА

Тояма

Исикава

Фукуи

Нагано

Гифу

Яманаси

Айти

Сидзуока

Кинки район

префектуре Кио

ШИГА

Осака

НАРА

префектура Миэ

ВАКАЯМА

Хёго

Тюгоку район

Тоттори

Окаяма

Симанэ

Хиросима

Ямагучи

район Сикоку

Кагава

Эхимэ

ТОКУСИМА

Коти

Кюсю/Окинава

Фукуока

Сага

Нагасаки

Оита

Кумамото

Миядзаки

Кагосима

Окинава

 

Copyright © eats.jp общество | Политика конфиденциальности | контакт