Говядина Какегава
«Говядина Какегава» — это фирменная говядина из города Какегава, префектура Сидзуока, где превосходных японских черны...
«Говядина Какегава» — это фирменная говядина из города Какегава, префектура Сидзуока, где превосходных японских черны...
«Суп Симада» — это суп, приготовленный из множества местных ингредиентов, изобретенный в городе Симада, префектура Си...
«Inatori Niku Fried Rice» — это местный гурман с горячих источников курорта «Inatori Onsen» в Хигасиидзу, где родился...
«Ohataki no Nikumaki», блюдо для души из региона Энсю, — это блюдо, приготовленное в форме обертывания «охатаки», кот...
«Shiokatsuo udon» — это ароматное блюдо для гурманов, приготовленное из традиционных консервов «сиокацуо» из региона ...
Идзу Нагаока Онсэн — крупный курорт с горячими источниками, насчитывающий 130 горячих источников, и «манджу с горячим...
Чай со свининой motsukaraage — это замороженный продукт для приготовления курицы во фритюре, разработанный Marumatsu ...
Креветки сакуры — это ценный морепродукт, выловленный только в заливе Суруга и на Тайване в мире. Его также называют ...
В регионе Энсю «свиную ногу» с древних времен называли «оморо». Этимология неясна, но говорят, что она происходит от ...
«Утренняя ля» относится к культуре питания, созданной Фудзиедой. В Фудзиэде, одном из ведущих районов по производству...
Основные характеристики «Сидзуока одэн» заключаются в том, что бульон «черный», а семена одена прилипают к шампурам. ...
Рыба «Красный окунь», представляющая Идзу в префектуре Сидзуока, не имеет привычки, имеет элегантный вкус с умами и с...
Крокеты Mishima — это крокеты, приготовленные из картофеля Mishima (по-домашнему), собранного у западного подножия Ха...
Abekawa-moti (abekawa-moti) — это свежеприготовленный моти, посыпанный соевой мукой, смешанной с сахаром. Это местное...
«Фувафува с яйцом» — это блюдо, которое появилось в документе периода Эдо «Сендай Симомуко Никки». Считается, что его...
Черный ханпен — это паста, получаемая путем приготовления скумбрии, скумбрии, сардин и т. д. в виде сурими и вареной....
Микурия соба (Mikuriya soba) — местное блюдо из региона Микурия города Готемба. Поскольку в этом районе выращивается...
Ястребиный краб — самый крупный краб в мире, пойманный в заливе Суруга. Он имеет освежающий вкус и слегка сладковатый...
Говоря о якисобе в Сидзуоке, это Фудзиномия якисоба. Плотная упругость и жевательная текстура удивят людей, которые с...
Ароматные угри плотно выкладываются поверх риса, сложенного в охицу. Нарезать кабаяки угря полосками и подавать в мис...
В Хамамацу процветало производство «капусты», «лука» и «свинины», поэтому оно стало характерной чертой пасты из бобов...
«Цуке Наполитан» — популярный местный гурман из города Фудзи, префектура Сидзуока. Это неаполитанский стиль цукемен, ...
Город Фудзиномия в префектуре Сидзуока на самом деле производит самую большую радужную форель в Японии. Лучше всего н...
Кинки район