Никумаки Онигири
Хрустящая корочка с сочным вкусом свинины и соуса – это просто восхитительно!

О Никумаки Онигири

Никумаки Онигири (肉巻きおにぎり) – это уникальное блюдо, в котором тонкие ломтики свинины, маринованные в соусе на основе соевого соуса, оборачиваются вокруг риса и запекаются в духовке до золотистой корочки. Это сочетание мягкого риса и сладко-соленого секретного соуса, пропитывающего мясо, просто бесподобно.

Изначально это блюдо придумали как еду для персонала в ресторанах, но со временем оно стало настоящим хитом в префектуре Миядзаки, а затем завоевало популярность по всей Японии.

С виду это напоминает кусок свинины, но внутри вас ждет приятный контраст в виде легкого нежного риса. Вкус и текстура идеально сбалансированы, создавая настоящий гастрономический шедевр.

Связанные видео

Отзыв