Никумаки Онигири
Хрустящая корочка с сочным вкусом свинины и соуса – это просто восхитительно!
О Никумаки Онигири
Никумаки Онигири (肉巻きおにぎり) – это уникальное блюдо, в котором тонкие ломтики свинины, маринованные в соусе на основе соевого соуса, оборачиваются вокруг риса и запекаются в духовке до золотистой корочки. Это сочетание мягкого риса и сладко-соленого секретного соуса, пропитывающего мясо, просто бесподобно.
Изначально это блюдо придумали как еду для персонала в ресторанах, но со временем оно стало настоящим хитом в префектуре Миядзаки, а затем завоевало популярность по всей Японии.
С виду это напоминает кусок свинины, но внутри вас ждет приятный контраст в виде легкого нежного риса. Вкус и текстура идеально сбалансированы, создавая настоящий гастрономический шедевр.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Миядзаки
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Островное суши (島寿司)
ТОКИО / >Суши -
Жареный угорь
Коти / >Темпура, жареная еда -
Кадзики манью
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Каменотэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кейхан
Кагосима / >Домбури -
Каки-но-дотэнабэ
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
Тонкая удон
Хиросима / >Соба, удон, лапша