Местные блюда региона фукусима
Горячий горшок с морским чертом
Местное блюдо «морской черт набе», символизирующее зиму в префектуре Фукусима, представляет собой роскошное горячее блюдо, в котором используются различные ...
Рамэн в Сиракаве
Рамен «Сиракава» — это местный рамен, который родом из города Сиракава, префектура Фукусима. Здесь готовят фигурную лапшу ручной работы, сияющую мастерством,...
Ава манджу
Ава мандзю ярко-желтого цвета и умеренной сладости — это японская сладость, представляющая город Янайдзу. Это простая кондитерская продукция, приготовленная ...
Денгаку
Тофу, наколотый бамбуковой шпажкой, зажженный мисо и т. Д., И сожженный на огне, называется «дэнгаку». Айдзу мисо дэнгаку характеризуется соусом мисо, пригот...
Замороженный тофу
Замороженный тофу - это здоровая пища, богатая белком, кальцием, железом, витамином Е, лецитином и т. Д., И ее можно хранить в течение длительного времени, п...
Соус кацудон
Это традиционное блюдо из Айдзу, префектура Фукусима, где измельченную капусту кладут на рис, а на нее кладут котлету, смоченную в соусе. В Айдзувакамацу, пр...
Сколько морковки
Морковь — местное блюдо из северной части Накадори в префектуре Фукусима. Это традиционное блюдо, незаменимое на новогодние праздники, и это простой соевый с...
Суп Добу
Это блюдо рыбака, в котором суп готовят из печени морского черта и мисо, которые содержат много воды, а также бросают различные овощи. В зимний сезон морские...
Рамэн Китаката
Как следует из названия, рамэн Китаката — это местный рамэн из города Китаката, префектура Фукусима. Говорят, что он входит в тройку лучших рамэнов в Японии ...
Айдзу соба
Он изготовлен из гречневой муки сорта под названием «Aizu no Kaori» и отличается хорошей эластичностью и ароматом. Выращивание соба, использующее прохладный ...