Home
Хоккайдо/Тохоку
Местные блюда региона фукусима

Местные блюда региона фукусима

фукусима Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

фукусима

фукусима Горячие блюда в горшочках

Анкoу Набэ

Анкоу Набэ (あんこう鍋, Ankôu Nabэ) — это традиционное зимнее блюдо из префектуры Фукусима, представляющее собой роскошное рагу, приготовленное из различных ...

фукусима

фукусима Рамэн

Ширакава Рамен

Ширакава Рамен (白河ラーメン, Shirakawa Ramen) — это местный рамен, родом из города Ширакава в префектуре Фукусима. Его отличает искусно приготовленная ручна...

фукусима

фукусима Местная кухня/местный гурман

Awamanju

Awamanju (あわまんじゅう, Awamanju) — это традиционное японское сладкое угощение, которое пользуется любовью жителей города Янаицу в регионе Айдзу, префектур...

фукусима

фукусима Соба, удон, лапша

Айдзу Соба

Айдзу Соба (会津そば, Aizu soba) изготавливается из гречневой муки сорта "Айдзу но Каори", которая славится своим выраженным ароматом и упругостью. В Айдзу, ...

фукусима

фукусима Домбури

Соус Кацудон

Соус Кацудон(ソースカツ丼, Соус Кацу-дон) – это знаменитое блюдо из региона Айдзу, расположенного в префектуре Фукусима. Оно представляет собой толстые куски...

фукусима

фукусима Горячие блюда в горшочках

Добудзиру

Добудзиру (どぶ汁, добудзиру) — это зимнее традиционное блюдо региона Хаматори префектуры Фукусима, которое восхищает насыщенным и изысканным вкусом. Его про...

фукусима

фукусима Местная кухня/местный гурман

Замороженный тофу

Замороженный тофу (凍み豆腐, Shimi dōfu) – это полезный продукт, богатый не только белком, но и кальцием, железом, витамином Е и лецитином. Благодаря своей в...

фукусима

фукусима Местная кухня/местный гурман

Ика Ниндзин

Ика Ниндзин (いかにんじん) – это традиционное блюдо северной части региона Накатори в префектуре Фукусима. Это обязательная праздничная закуска на Новый год,...

фукусима

фукусима Местная кухня/местный гурман

Dengaku

Dengaku (田楽) – это блюдо, представляющее собой кусочки тофу, нанизанные на бамбуковые шпажки, покрытые мисо-пастой и поджаренные на огне. Айдзумисо дэнгаку...

фукусима

фукусима Рамэн

Китаката Рамен

Китаката Рамен (喜多方ラーメン, Китаката рамен) – это традиционное блюдо из города Китаката в префектуре Фукусима. Его считают одним из трёх великих раменов ...