ЯмагучиРайонная кухня

Карри Модзико-яки было действительно ароматным и вкусным, когда японский ресторан под названием «Ямадая», где находит...

Фугу чири — это набемоно, в котором ведущую роль в качестве ингредиента играет фугу набе. Слово «пыль» относится к на...

Город Ивакуни является одним из ведущих районов страны по производству корней лотоса. Характерной чертой корня лотоса...

Осидзуси, приготовленные в Ивакуни, префектура Ямагути, также известны как «суши тоносама», потому что их всегда беру...

В префектуре Ямагути фугу с удачей называют «фуку». Давным-давно сашими называли «тесса», а набе — «текчири», сравнив...

Кавара соба, происходящее из Симоносеки, префектура Ямагути, представляет собой блюдо, в котором такие ингредиенты, к...

Такие острова, как Осима и Мисима у побережья Хаги в префектуре Ямагути и побережье Китауры, славятся производством к...

«Сардина» названа слабой рыбой, которая теряет свежесть и быстро погибает. «Урме», как следует из названия, происходи...

Поиск по карте