Местные блюда региона Иватэ
Мисо с зеленым перцем
Местное блюдо префектуры Иватэ «мисо со сладким перцем» — универсальная приправа, идеально сочетающая горьковато-сладкий вкус болгарского перца и сладость со...
Тоно Чингисхан
Фирменное блюдо «Тоно Чингисхан» из города Тоно, префектура Иватэ, известно как местное блюдо с использованием баранины, которое любят туристы и местные жите...
Крокет «Китаками»
Крокеты Китаками — это местное блюдо, любимое в Китаками, префектура Иватэ. Особенностью этих крокетов является то, что в них используется большое количество...
Холодная лапша «Мориока»
Холодная лапша «Мориока» — это холодное блюдо с лапшой, которое родом из города Мориока, префектура Иватэ. Это блюдо для гурманов, приготовленное на основе т...
Офунато → Санма → Рамен
«Ofunato Sanmara-men» — это местный рамен, которым гордится город Офунато в префектуре Иватэ. Он был создан в 2010 году благодаря обильным уловам тихоокеанск...
Рамэн «Камаиси»
Рамен Камаиси — это местный рамен, который любят местные жители в городе Камаиси, префектура Иватэ. Его характерными чертами являются ультратонкая кудрявая л...
Рамен гоэмон
Скрытый местный гурман Тоно «Goemon Ramen» — это острое блюдо, любимое жителями Тоно. Рамен с этим необычным названием предлагается в различных ресторанах го...
Ванко соба
Говоря о соба в префектуре Иватэ, это ванко соба. Основной стиль заключается в том, что лапша соба размером с укус, пропущенная через горячий суп соба, кладе...
Говядина маэсава
Говядина маэсава высококачественная, мелко мраморная и имеет отличное качество мяса, а ощущение сырости мяса при вставлении кухонного ножа неописуемо. Его пр...
Анкаке удон
Анкаке удон в префектуре Иватэ — это местное блюдо, которое считается праздником в суровые зимы. Основа «анкаке удон» состоит в том, чтобы полить суп анкаке ...
Мориока джамен
«Jajamen» входит в тройку основных видов лапши в Мориоке. В отличие от китайской лапши, вы можете съесть уникальную лапшу, напоминающую плоский удон или удон...