Японская кухня - Мясные блюда
Якинику с курицей Мацусака
Если говорить о Мацусаке в префектуре Миэ, то всемирный бренд «говядина Мацусака» знаменит, но «куриная якинику», дешевая по сравнению с говядиной Мацусака, знакома простым людя...
Говядина Какегава
«Говядина Какегава» — это фирменная говядина из города Какегава, префектура Сидзуока, где превосходных японских черных телят тщательно отбирают и выращивают на специальном зерно...
Симанэ Вагю
«Shimane Wagyu» — японская черная говядина, откармливаемая в префектуре Симанэ, отличающаяся изысканным мраморным мясом и насыщенным вкусом. Они отличаются нежным характером, их...
Стейк из говядины Кобе
Говядина Кобе — это торговая марка говядины, которую можно использовать вместо названия говядины Тадзима, если тушка говядины Тадзима (японская черная порода), произведенная в п...
Мацусака с говядиной сукияки
Говядина Мацусака, которой во всем мире может похвастаться префектура Миэ, сладкая и насыщенная, а при нагревании она излучает аппетитный аромат. Сукияки — это блюдо, которое в ...
Говядина Мацусака
Говядина Matsusaka — популярный бренд, официальное название которого — «Matsusaka Ushi». Говядина Мацусака имеет особенно высокое соотношение ненасыщенных жирных кислот среди яп...
Говядина Хида
Чистая вода горной системы Северных Альп, рисовая солома, выращенная в этой воде, чистый воздух, разница температур между днем и ночью, любовь фермеров и т. Д., Говядина Хида, т...
Говядина вакаса
Это вагю высшего сорта, сертифицированное в соответствии со строгими стандартами японских черных сортов, которые фермеры с большой любовью выращивали в условиях богатого климата...
Говядина по-чийски
Это японская черная порода, которая унаследовала происхождение старейшей в Японии говядины (родословной говядины), которая, как говорят, возникла в городе Ниими и, как говорят, ...