русский
Гохей моти
Гохеймоти — это местное блюдо, которое издревле было популярно в горных районах префектур Гифу и Нагано. Его едят лег...
Гохеймоти — это местное блюдо, которое издревле было популярно в горных районах префектур Гифу и Нагано. Его едят лег...
В регионе Хида опавшие осенью листья магнолии собирают и используют в качестве кухонной утвари. Магнолии — это бол...
Кондитерская «Аю» — знаменитое кондитерское изделие из Гифу в форме плавающих в реке Нагара сладких рыбок, завернутых...
Kurikinton — это местная кондитерская, связанная с регионом Мино в Гифу. Это простое и трогательное кондитерское изде...
Miso dango — традиционная кондитерская из города Хасима. Это простое блюдо, которое можно приготовить, завернув кошиа...
С древних времен город Огаки богат грунтовыми водами и известен как «Город воды». «Водное мандзю» было создано во вто...
Стейк Tsukemono — это местное блюдо из региона Хида префектуры Гифу. Обычно цукемоно едят как есть, но в Хида-Такаяме...
Данго «Митараси» — это данго на шашлыке, покрытое пастой из бобов кудзу, сахарным соевым соусом, который широко попул...
Чистая вода горной системы Северных Альп, рисовая солома, выращенная в этой воде, чистый воздух, разница температур м...
«Кимчи Какамигахара» - это фирменное блюдо Какамигахары, которое содержит «морковь», фирменное блюдо города Какамигах...
Рамэн Такаяма — это разновидность рамена, которую едят в основном в городе Такаяма, префектура Гифу. Суп представляет...
В префектуре Гифу, где возвышается много гор, в разных местах есть чистые ручьи, и это одно из ведущих мест для сладк...
Известный как местная чаша Геро Онсена в префектуре Гифу, «Томатный дон» - это хида гюдон, приготовленный со сладким ...
Кинки район
