Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Местные блюда региона Сайтама

Сайтама
Чичибу соба

Чичибу соба

В регионе Титибу префектуры Сайтама есть много ресторанов соба, и, хотя каждый из них имеет свою индивидуальность, можно сказать, что качество очень высокое ...

Сайтама
Сто тысяч коку мандзю

Сто тысяч коку мандзю

«100 000 коку мандзю», созданное в городе Гёда, префектура Сайтама, является известным представителем японской кондитерской «JUMANGOKU FUKUSAYA», основанной ...

Сайтама
Муха Гёда

Муха Гёда

Жареное блюдо «гёда» — это местное блюдо, которое появилось в городе Гёда, префектура Сайтама, и представляет собой блюдо в стиле ономияки, которое готовят п...

Сайтама
Пять семейных сокровищ

Пять семейных сокровищ

«Пять семейных сокровищ» Кумагаи считается одной из трех основных кондитерских изделий Сайтамы, наряду с кондитерскими изделиями из сладкого картофеля «Сока ...

Сайтама
Соус яки удон

Соус яки удон

Яки удон от Hatogaya имеет вкус соуса. Sauce yaki udon родился в результате проекта оживления города между местным производителем соусов и Торгово-промышленн...

Сайтама
Кумагая удон

Кумагая удон

Город Кумагая в префектуре Сайтама производит большое количество и качество местной пшеницы и пытается оживить город, брендируя Kumagaya udon для местного пр...

Сайтама
Соба с орехами

Соба с орехами

В регионе Титибу префектуры Сайтама много высококачественных ресторанов соба, но есть много магазинов, предлагающих соба из грецких орехов. У него сильный вк...

Сайтама
Картофель мисо

Картофель мисо

Это выигрышное меню 5-й игры за решение местного короля гурманов класса В в 2009 году. Изначально его готовили в качестве закуски. Картофель нарезают небольш...

Сайтама
Суши из скумбрии
Сайтама Суши

Суши из скумбрии

Особенность суши на жареных палочках из скумбрии заключается в том, что жирную скумбрию слегка маринуют с уксусом, а затем обжаривают. Свежесть высокая, мясо...

Сайтама
Сладкий картофель Сайтама

Сладкий картофель Сайтама

Таро также написано в стихотворении Манёсю. Он долгое время был незаменимым ингредиентом японской культуры питания, но префектура Сайтама имеет самый высокий...

Сайтама
Кумагаи Хорудон

Кумагаи Хорудон

Город Кумагая в префектуре Сайтама является одним из ведущих районов производства пшеницы, а также районом производства удона. Кроме того, в городе много рес...