Местные блюда региона префектура Миэ
Целиком высушенная сайра
Целиком высушенная сайра (さんまの丸干し, Sanma no Maruboshi) — это местный деликатес восточного региона Кисю префектуры Миэ, известный как "су-боси", или су...
Сукияки с мацузака говядиной
Говядина мацузака (松阪牛, Matsusaka gyū) — это всемирно известный японский сорт говядины, которым гордится префектура Миэ. Она обладает сладким и насыщенным...
Унаги из Миэ
Унаги из Миэ (三重のうなぎ, Mie no unagi) – это деликатес, которым особенно славится город Цу, где множество ресторанов предлагают это блюдо. Когда-то име...
Uramura Ustritsy
Uramura Ustritsy (浦村かき, Uramura kaki) – это устрицы, которые выращиваются в заливе Икура на побережье посёлка Урамура в городе Тоба, префектура Миэ. Посё...
Стейк из Ига-Гю
Ига-Гю (伊賀牛, Iga-gyu) — это брендовая говядина, выращиваемая в регионе Ига в префектуре Миэ. Эти коровы относятся к японской черной породе и считаются пре...
Матоя-каки
Матоя-каки (的矢牡蠣, Matoya-kaki) выращиваются в заливе Матоя, расположенном в городе Сима, префектура Миэ. Благодаря богатой природе и изрезанному побережь...
Тэконэ-дзуси
Тэконэ-дзуси (てこね寿司) — это местное блюдо региона Исе-Сима, которое издавна любимо рыбаками. Оно представляет собой вид суши, где кусочки тунца, бонито и...
Matsusaka Gyuu
Matsusaka Gyuu (松阪牛, Мацусака гюю) – это знаменитый бренд японской говядины, известный как "Matsusakaushi". Особенность мяса Матсусака заключается в выс...
Исе Удон
Исе Удон (伊勢うどん, Исе удон) — это уникальный вид удона, которым наслаждаются в основном в городе Исе префектуры Миэ. Его отличительной чертой является то...
Иглобрюх анори
Рыба-иглобрюх анари, высококлассный ингредиент аго-чо в городе Сима, префектура Миэ, является фирменным блюдом натурального тигрового иглобрюха, выращиваемог...
Рис с устрицами
Местное блюдо префектуры Миэ «рис с устрицами» — это ароматное блюдо, приготовленное путем приготовления свежих устриц, выращенных в заливе Исэ, из местного ...
Ивато Моти
Знаменитая кондитерская «Ивато Моти» из города Исэ, префектура Миэ, — японская кондитерская, созданная по мотивам «Ивато Кагура», где в японской мифологии та...
Якинику с курицей Мацусака
Если говорить о Мацусаке в префектуре Миэ, то всемирный бренд «говядина Мацусака» знаменит, но «куриная якинику», дешевая по сравнению с говядиной Мацусака, ...
Рамэн Камеяма
Рамэн Камеяма — новый местный рамен, родившийся в городе Камеяма, префектура Миэ. В 2013 году оно выиграло Гран-при «Готочи рамэн» и распространило свое назв...
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Канпати]()
Канпати
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Окинавский маринованный мадзук]()
Окинавский маринованный мадзук
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Камо-насу но Дэнгаку]()
Камо-насу но Дэнгаку
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамэн Нагахама]()
Рамэн Нагахама
Фукуока / >Рамэн -
![Каймочи]()
Каймочи
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Хиоги-гай]()
Хиоги-гай
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Карри Куробе-Дам]()
Карри Куробе-Дам
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Яхата-гёдза]()
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман
