русский
Кабуразуши
Кабурадзуси — это традиционный ферментированный продукт из префектуры Исикава, который готовят путем зажатия «соленог...
Кабурадзуси — это традиционный ферментированный продукт из префектуры Исикава, который готовят путем зажатия «соленог...
Наре-дзуси, местный представитель суши в Вакаяме, — это ферментированные суши, приготовленные без использования уксус...
«Суши васаби», завернутые в листья васаби, выращенные в чистом ручье реки Арида, — это местное блюдо региона Симидзу....
«Суши с маленьким лещом воробеем» — это местные суши из префектуры Вакаяма, которые едят с древних времен и являются ...
«Салат ролл» начался, когда Сёдзи Мураока, основатель давно зарекомендовавшего себя суши-ресторана «Ippei», который о...
Это суши, приготовленные из овощей, соленых огурцов и речной рыбы из Хиты. Натто, ямс и зеленый лук завернуты в рис с...
«Суко суши» - это суши, приготовленные из риса с уксусом, с добавлением клейкого риса, покрытого яйцами кинши, лопухо...
Хрустящая редька дайкон и мягкая текстура густых грибов шиитаке, фирменное блюдо Оита, уникальны, сладость грибов шии...
Канал Бунго, который является сложным побережьем риас, имеет такой уникальный рельеф, является одним из ведущих промы...
Давно зарекомендовавший себя фирменный ресторан из конины, расположенный в Камидори в центре Кумамото. Мы предлагаем ...
Окаяма баразуси — это великолепные суши с морепродуктами из Внутреннего моря Сето и сезонными овощами. В период Эдо п...
Конская скумбрия — это морепродукт, который издревле популярен в городе Сайки, расположенном в юго-восточной части пр...
Когда у бобов появляются фрукты, а пшеница начинает созревать, море Сету заполнено рыбалкой на саваре. Примерно в это...
Осидзуси, приготовленные в Ивакуни, префектура Ямагути, также известны как «суши тоносама», потому что их всегда беру...
«Какиноха суши», одно из типичных местных блюд Нары, представляет собой небольшой рис с уксусом, смешанный с филе ску...
Фуна-дзуси — это «наре-дзуси», приготовленный путем замачивания соленой фуны в рисе и ферментации. В качестве материа...
Танго Разуши — это уникальное для региона Танго суши, где консервированную скумбрию обжаривают в форме тряпки. Это у...
Одной из типичных кулинарных культур префектуры Кочи является «культура суши». Существует множество вариаций, и нет н...
Это местное блюдо Исэ-Сима, и это суши чираши, которые любили с древних времен, в основном рыбаки. Нежирную рыбу, так...
Это драгоценный камень из густой свежей скумбрии на берегу, заправленный оригинальным уксусом, помещенный поверх пика...
Кинки район
