Такомэси
В префектуре Окаяма один из самых высоких уловов осьминогов во всей стране, а осьминог, выращенных в море недалеко от...
«Окаяма деми-кацудон» — это местная тарелка Окаямы со свежеобжаренными хрустящими свиными котлетами с горячим густым ...
Это японская черная порода, которая унаследовала происхождение старейшей в Японии говядины (родословной говядины), ко...
Мясо созури — это мясо, окруженное костями, и оно получило свое название из-за того, что оно отделяется от костей, ка...
«Bizen Curry» из города Бидзен, префектура Окаяма, где используется большое количество фруктов, овощей и морепродукто...
Это особенное блюдо Мисаки-тё, например, свежеотложенные яйца из Мисаки-чо, где находится одна из крупнейших птицефаб...
Это меню уходит корнями в трапезу бывшего лодочника в районе Усимадо, и представляет собой рис каке, который едят туш...
Это местное блюдо Цуяма с большим количеством коллагена, приготовленное путем тушения говяжьего сухожилия, ахилла, хв...
Это дзони на основе соевого соуса, в котором используется хименомоти, сертифицированный по качеству рис (мелкий рис),...
Это карри с помидорами черри, наполненное ингредиентами местных деликатесов, таких как большая курица, картофель и ко...
Бургер, в котором полностью используется «Мэйдзи Гонбо», фирменное блюдо города Ибара, представляет собой уникальный ...
Это миска моти из говядины с моти вместо риса в гюдоне. Он содержит «Хименомоти», фирменное блюдо деревни Синдзё, и э...
Это местная еда, которую с древних времен передают в Цуяма, префектура Окаяма. Префектура Окаяма также является место...
В этом якимеси используется пухлый морской угорь из Сетути и рис с зернами пшена из города Тамано, и он приправлен на...
«Чаша для суши», в которой есть морепродукты, добытые во Внутреннем море Сето, представляет собой аутентичную, превос...
Говоря о сашими на юге префектуры Окаяма, это настолько представительный ингредиент, что он обозначает сашими савара....
Соба Тоёхира готовится из гречневой муки местного производства и готовится в 4 этапа: маваси, замешивание, носи и нар...
Куре в префектуре Хиросима выходит на Внутреннее море Сето и также известен как место, связанное с военно-морским фло...
«Kure no nikujaga» использует приготовление картофеля и характеризуется тем, что его готовят из определенных ингредие...
Это другой вид приготовленного на пару мандзю с конгером, фирменное блюдо Миядзима. Что касается материала морского у...
«Бишунабэ (бисунабэ)», фирменное блюдо из Сакато Сайдзё, характеризуется приготовлением свинины, курицы и овощей с ис...
Кинки район