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靜岡縣
掛川牛

掛川牛

「掛川牛肉」是來自靜岡縣掛川市的一種品牌牛肉,在這裡精心挑選出優質的日本黑小牛,並以特殊的穀物飼料飼料飼養。它們在靜岡的溫和氣候和豐富的自然環境中精心飼養,因此,它們實現了肉質...

靜岡縣
有很多成分的島田湯

有很多成分的島田湯

「島田湯」是一種用大量在靜岡縣島田市發明的當地食材製成的湯,作為飲食教育促進計劃的一部分。這道菜具有大量成分,營養均衡,還可以導致當地生產供當地消費,可以輕鬆準備,防止跳過早餐...

靜岡縣
稻取肉炒飯

稻取肉炒飯

「稻取肉炒飯」是東伊豆溫泉勝地「稻取溫泉」的當地美食,是「河童食堂」的發源地。肉類和五顏六色的蔬菜被炒製並以 ankake 的風格完成,它具有放在簡單的雞蛋炒飯上的特徵。您可以享受這種...

靜岡縣
大瀧肉捲

大瀧肉捲

來自遠州地區的靈魂食品「Ohataki no Nikumaki」是一種通過包裹自江戶時代以來流傳下來的「ohataki」製成的菜餚,用豬肉包裹,並用甜辣醬烤製而成。 「Ohataki」是由「非糯米」製成的米麻糬...

靜岡縣
鹽塚烏冬面

鹽塚烏冬面

「Shiokatsuo 烏冬面」是一種美味的美食,通過撒上西伊豆地區的傳統醃製食品「shiokatsuo」,並撒在烏冬面上作為澆頭,非常適合您沒有食慾或喝酒後。您可以在 30 多家當地商店享用它,有些商...

靜岡縣
溫泉饅頭

溫泉饅頭

伊豆長岡溫泉是擁有 130 個溫泉的主要溫泉度假勝地,「溫泉饅頭」是其中一個特色菜。每家店都有提供的溫泉饅頭都有自己的特色,您可以享受到用清酒糟製成的麵團,紅糖,醬油等,以及混合鹽的...

三重縣
二軒茶屋年糕

二軒茶屋年糕

二軒茶屋年糕是一種老式的黃豆粉年糕,通過將紅豆沙包裹在光滑的生麻糬中,並撒上芬芳的大豆粉製成。它成立於 1575 年,這個名字的起源來自沿著瀨田川流經伊勢中心的兩家茶館:「角屋」和「...

島根縣
美保關魷魚燒烤

美保關魷魚燒烤

美保關的特產「三保關魷魚燒烤」通常在參觀三保神社或參觀關的五本松公園後食用。每個攤位都使用的是在日本海捕獲的新鮮魷魚,超市魷魚不能享受到它的美味。隨著醬油的香氣,咀嚼的越多,口...

島根縣
岬碗

岬碗

「三崎丼」是日本最高的石燈塔所在的「日御」中非常受歡迎的海鮮丼。豪華地供應當地捕獲的新鮮海鮮,並用每個商店都特別注重的秘製醬油調味。我們特別推薦「kajimedon」,這是一種以「kajime...

山口縣
橘子鍋

橘子鍋

周防大島佔山口縣橘子產量的 80%。這是一道當地菜餚「橘子火鍋」,結合了島上引以為傲的新鮮海鮮和溫州橘子。 作為 2006 年 10 月 15 日在周防大島舉行的「周防大島丸卡尻」活動的亮點,它...

島根縣
阿賀野燒

阿賀野燒

據説「noyaki」這個名字來自於以前在外面烤制的事實,避免煙霧和熱量,被江户時代鬆江城的主鬆平文子命名。 在開放的燒魚糕中,代表性的是「阿賀野燒」。在山陰地區,飛魚一直被稱為「下巴...

島根縣
三瓶漢堡

三瓶漢堡

「三瓶漢堡」是位於被大自然包圍的島根縣大田市三瓶山的漢堡店。在這裡,提供僅使用島根縣產的牛肉和豬肉製成的多汁肉餅,以及當地麵包店特別訂購的麵包之間的當地蔬菜的漢堡包。這些肉餅採...