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原肉飯是宮城縣渡理町的鄉土料理之一。這是一種鮭魚的親子蓋飯，在鮭魚湯米飯上煮熟，再加上鮭魚子和鮭魚子。 在荒濱漁港，...
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「進田年糕」是一種將青豆（毛豆）在成為大豆之前用鹽煮成的料理，放入砂漿、地面，與砂糖混合，在麻糬中交織，然後吃掉。自...
在渡理附近的水域炸的螳螂蝦以其活力感到自豪。在海上跳舞的季節性螳螂蝦放在美味的米飯上。特別是因為時間很短，所以如果錯...
日本最大的鯊魚登陸港氣仙沼是日本最大的中華料理中國料理中最高級食材的魚翅生產商。魚翅拉麪使用雞肉，豬肉湯，竹筍，香菇...
海魷魚是一種富含礦物質的海洋產品，稱為「海菠蘿」，因為它的外觀。 宮城縣的產量是日本第一的產量，約佔 80% 左右。這是代...
「HatTa」是一種來自縣北部的當地菜餚，由揉麪粉製成 在麪粉中加水，揉勻，直到它像耳垂一樣硬，讓它坐在適當的時間，用手指...
白石温暖的麪條（白石烏麪）是宮城縣白石縣生產的當地特產。 麪條的長度短達 9 釐米，質地獨特。此外，它比普通掛麪厚一個尺...
今天，一般説來説「魚糕」，通常是半圓柱形蒸魚糕，但佐佐魚糕是一種烤魚糕，成為竹葉形狀的烤魚糕。特製的 Sasa 魚糕用磨石...
「原料飯」是宮城縣的鄉土料理。這是一種傳統的菜餚，使用大量的鮭魚子和「天然秋季鮭魚」，從秋季到冬季降落。北北米飯加入...
牛舌是宮城縣遊客所吃的名食之一。在仙台牛舌的情況下，作為原料的牛舌（原木）被去皮，厚切片，然後經過幾天老化，被稱為「...
Kirakira 丼是一個使用大量當地種植的海鮮，具有華麗的外觀和味道，顧名思義，「閃閃發光」的碗。使用時令食材製作的碗有四種...
油炸的油炸福，也被稱為仙台福。麪筋是一種含有小麥粉的蛋白質，被揉成棒狀，然後用食用油炸。油炸時會膨脹，但此時，縱向軸...
石卷炒麪是在宮城縣東部的石卷都市地區廣泛食用的炒麪。將生麪條蒸兩次，使麪條變成褐色，加入湯汁，進一步蒸汽，在配料中加...
氣仙沼激素是在宮城縣氣仙沼市為中心的地區吃過的豬肉激素烤菜。有三個特點：使用生豬內臟，在味噌蒜醬中浸泡「白內臟」和「...
仙台牛是日本唯一的品牌牛肉，其肉質等級不被評為最高「5」，不允許被稱為「5」。「仙台牛」的味道柔軟，令人垂涎欲滴，口感...
衝浪蛤（北海）是一種正式名為 Ubagai 的大型雙殼蛤，因為它的大小和美味被稱為「貝類之王」。 衝浪蛤蜊含有豐富的維生素 B1...
仙台拉麪是指自古以來以仙台為主的人氣拉麪。總體而言，使用仙台名產味噌製作的辛辣拉麪很多。其中，使用辣味噌的人很受歡迎...
自江户時代末期以來，仙台佐尼一直被吃掉。在哈勒之日，用烤蝦虎魚、鮭魚子、仙台拍賣會和 hikina 的美麗色彩，足以伸出碗裏...
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