富山灣的寶石,深厚、美味、稀有的赤松葉蟹

 
 

富山縣的其他料理

白蝦天婦羅 富山縣
白蝦天婦羅

它在當地很受歡迎,作為新鮮食品出售。新鮮捕獲的白蝦具有淺粉紅色透明的身體顏色,被稱為...

白蝦碗 富山縣
白蝦碗

富山的代表性海鮮白蝦,與螢烏賊和鰤魚一起被指定為「富山縣的魚」。 肉很甜,質地在舌頭...

託羅海帶飯糰 富山縣
託羅海帶飯糰

富山縣是日本每户消費海帶量最高的海帶縣。這種海帶料理的一大主食是「海帶飯糰」。在 toro...

黑部水壩咖哩 富山縣
黑部水壩咖哩

黑部水壩咖哩是以富山縣的全國著名觀光景點「黑部水壩」為主題的咖哩飯。 咖哩也是黑部水...

蕪菁壽司 富山縣
蕪菁壽司

Kaburazushi 是一種使用米麴慢慢發酵的納里壽司,將切成鹽漬蘿蔔,夾在黃尾魚等之間,並且...

螢火蟲魷魚與醋和味噌混合 富山縣
螢火蟲魷魚與醋和味噌混合

螢火蟲魷魚與醋和味噌混合在一起是富山的典型春季菜餚。 螢火蟲烏賊生活在深水中,但是在 ...

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海鮮料裡相關料裡

燉紅鯛魚 靜岡縣
燉紅鯛魚

代表靜岡縣伊豆的魚「紅鯛魚」沒有習慣,味道優雅,脂肪的鮮味和甜味,口感濃鬱而濕潤。使...

門川金祥 宮崎縣
門川金祥

它是在宮崎縣東臼杵郡門川町捕獲的鰻魚,是宮崎縣海產品品牌認證的產品。說到海鰻,京都很...

越前蟹 福井縣
越前蟹

越前蟹被譽為全國最高品牌的雪蟹,是在福井縣登陸的雄雪蟹。它的特點是它的密封性和油膩的...

甜蝦 福井縣
甜蝦

在福井縣三國周邊水域種植的豐滿甜蝦,温流和冷流相撞,浮遊生物豐富,肉質適度,甜味濃鬱...

若狹古事 福井縣
若狹古事

若狹(福井縣)曾經被稱為「食物之國」,是一個允許食物供應給天皇的國家。 在若狹灣捕獲...

河蝦(斯坎皮) 高知縣
河蝦(斯坎皮)

「河蝦」是由高知清澈溪流培育的河流的祝福。從春天到夏天在四萬十川、仁代堂川等地捕獲,...

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