富山灣的寶石,深厚、美味、稀有的赤松葉蟹

 
 

富山縣的其他料理

白蝦天婦羅 富山縣
白蝦天婦羅

它在當地很受歡迎,作為新鮮食品出售。新鮮捕獲的白蝦具有淺粉紅色透明的身體顏色,被稱為...

託羅海帶飯糰 富山縣
託羅海帶飯糰

富山縣是日本每户消費海帶量最高的海帶縣。這種海帶料理的一大主食是「海帶飯糰」。在 toro...

黑部水壩咖哩 富山縣
黑部水壩咖哩

黑部水壩咖哩是以富山縣的全國著名觀光景點「黑部水壩」為主題的咖哩飯。 咖哩也是黑部水...

魚漿 富山縣
魚漿

富山魚漿以海帶卷等「旋轉魚漿」為代表,其起源也來自於烹飪(烹飪),並經過設計,以便人...

白蝦漢堡 富山縣
白蝦漢堡

富山的代表性海鮮白蝦,與螢烏賊和鰤魚一起被指定為「富山縣的魚」。 肉很甜,質地在舌頭...

蕪菁壽司 富山縣
蕪菁壽司

Kaburazushi 是一種使用米麴慢慢發酵的納里壽司,將切成鹽漬蘿蔔,夾在黃尾魚等之間,並且...

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海鮮料裡相關料裡

錦鯉料理 佐賀縣
錦鯉料理

清水的鯉魚料理,例如「錦鯉之新井」和「錦鯉國(味噌湯)」,它們使用鯉魚暴露在清澈的溪...

來自雲南的烤鯖魚 島根縣
來自雲南的烤鯖魚

雲南市木須町是一個長期以來據説是日本海魚類可以到達生魚的極限地區。在這裏,「烤鯖魚」...

巖牡蠣 鳥取縣
巖牡蠣

鳥取縣的沙丁魚大,長 20 釐米,重量為 1 公斤,是水下捕撈的天然沙丁魚。 被稱為「海牛奶...

濱燒 新潟縣
濱燒

這是新瀉的一種區域烹飪方法,在漁港捕獲的魚被放在竹串上,烤整個。使用魚沼產的白木炭精...

伊蒲什 北海道
伊蒲什

函館和大島地區的著名鄉土料理。據説在二戰期間,函館本線森車站的車站便當是在大米食品管...

佐寄生魚片 石川縣
佐寄生魚片

在石川縣中途的日本漁獲量是日本最頂級之一。中途的季節是從 3 月上旬到 5 月下旬。中途的...

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椰子蟹 椰子蟹

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