富山灣的寶石,深厚、美味、稀有的赤松葉蟹

 
 

富山縣的其他料理

冰見牛 富山縣
冰見牛

「冰見牛肉」的特點是良好的「脂肪交叉」和「脂肪質量」,這就是所謂的沙丁魚,即使在肉質...

富山海泉飯 富山縣
富山海泉飯

富山縣擁有豐富的自然環境,富山灣也被稱為「天然生魚」,四季都有各種各樣的海鮮。如果你...

之壽司 富山縣
之壽司

馬蘇壽司是富山縣的當地美食,也被稱為鐵路便當。 它是一種使用醃製和調味鱒魚的壓製壽司...

海帶醃製 富山縣
海帶醃製

昆布崎是將江戶時代北前船帶來的北海道產昆布與富山灣捕獲的魚相結合而成的料理。 海帶被...

三天餃子湯 富山縣
三天餃子湯

在種植米飯的富山縣,使用麻糬的菜餚和糖果總是參與事件和生活里程碑。 「三日餃子湯」是...

螢火蟲魷魚料理 富山縣
螢火蟲魷魚料理

螢火蟲烏賊生活在深水中,但是在 3 月左右,它們會聚集在富山灣沿岸產卵,每年僅在固定時間...

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海鮮料裡相關料裡

龍蝦 和歌山縣
龍蝦

伊勢龍蝦是紀南地區的代表性高級食材,錯綜複雜的 Rias 海岸特殊潮流滋養了各種海鮮並帶來...

瓦帕米 新潟縣
瓦帕米

Wappa 米飯是作為新瀉的當地菜餚提供的菜餚。「Wappa」是用薄雪鬆板彎曲製成的便當盒,在這...

和歌山鯨 和歌山縣
和歌山鯨

和歌山縣東牟婁郡太極是日本捕鯨的發源地。鯨魚受商業捕鯨的監管,政府規定了嚴格的捕撈限...

烏魯美沙丁魚 山口縣
烏魯美沙丁魚

「沙丁魚」被命名為弱魚,往往失去新鮮度並迅速死亡。「烏爾梅」,顧名思義,來自一個事實...

鱈魚湯 富山縣
鱈魚湯

朝日是一個自然豐富的地方,北阿爾卑斯山和翡翠海岸遍布,它是傳統湯「鱈魚湯」的起源地。 ...

豐前蟹 福岡縣
豐前蟹

豐前海擁有大型潮汐平面,潮汐和潮汐差異很大,擁有日本最大的藍蟹捕獲量之一。其中,只有...

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