天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
「稻取肉炒飯」是東伊豆溫泉勝地「稻取溫泉」的當地美食,是「河童食堂」的發源地。肉類和五顏六色的蔬菜被炒製並以 ankake ...
詳細を見る
這是一個奇怪的名字,但有一個強烈的理論,它的味道足夠好舔甚至剩下的肉盤。在漁船上,將新鮮捕獲的魚(竹莢魚、秋刀魚、鯖...
從明治時代末期開始,十勝地區開始養豬,豬肉一直很受歡迎。十勝地區的帶廣市是豬飼養蓬勃發展的地方,據説是「豬肉碗」的發...
原肉飯是宮城縣渡理町的鄉土料理之一。這是一種鮭魚的親子蓋飯,在鮭魚湯米飯上煮熟,再加上鮭魚子和鮭魚子。 在荒濱漁港,...
最初,這是在深川附近的漁民的賄賂,這是普通百姓的一道菜。在江户時代,這是一道用綠山羊製作的菜餚,但明治時代之後,還使...
小野的新名產「醬油炸豬排蓋飯」最大的特點是它使用醬油為基礎的醬汁,並搭配大量蔬菜。 這是我們與當地醬油製造商的社長合...
伏爾加米是福井縣越前市(原武生市地區)銷售的當地美食,是在煎蛋卷飯上放上炸肉餅,撒上醬汁製成的西式料理。配上炸豬排的...
一般來説,當我們説炸豬排蓋飯時,每個人都會想到與雞蛋綁在一起的炸肉餅。但是,在福井縣,炸豬排蓋飯是用醬汁吃的炸豬排蓋...
福井縣若狹湖和三方五湖可以捕獲天然鰻魚。三方五湖的天然鰻魚也被稱為「細藍鰻魚」。口細鰻魚從胸鰭到口尖略微薄,具有背部...
富山縣擁有豐富的自然環境,富山灣也被稱為「天然生魚」,四季都有各種各樣的海鮮。如果你想以優惠的價格買到這樣美味的富山...
大阪府「北極星」的創始人北橋繁雄先生的出生地,在大正時代製作「煎蛋飯」的法國廚師,位於石川縣寶達志水町,之後開發的新...
漢頓米飯是日本的西餐之一,也被稱為漢頓米飯。漢頓米是石川縣金澤的鄉土料理,是西式料理,在煎蛋卷飯上加上番茄醬和塔塔醬...
能登碗是石川縣奧能登地區的當地美食碗。食材的定義是使用奧能登產的越光,使用奧能登的水,當地捕獲的時令海鮮,以及能登種...
岡山縣擁有全國最高的章魚捕獲量之一,在倉敷市下津井附近的海上種植的章魚,即使在瀨戶內海,潮汐也特別快,據說具有獨特的...
「岡山半見豬排蓋飯」是岡山當地的碗,上面放著新鮮炸的脆皮炸豬排,上面放著濃厚的半冰沙醬,岡山縣內有許多餐廳特別在岡山...
這是一道特別關於美崎町的菜餚,例如擁有日本西部最大的家禽養殖場之一的美崎町的新鮮雞蛋,在鎮上種植的「水稻梯田飯」,當...
這是一個帶有年糕的牛肉年糕碗,代替牛肉丼中的米飯。它包含了新莊村的特產「姬之餅」,在這道菜中,您可以充分享受新莊村「...
這種烤肉使用瀨戶內產的豐滿鰻魚和玉野市的小米米飯,並以特殊的蒲燒醬調味。如果您將其與厚厚的溫泉雞蛋一起食用,則香氣和...
在瀨戶內海採摘了海鮮的「壽司碗」,是壽司店提供的正宗,一流的「壽司碗」,與傳統餐廳提供的「海鮮丼」不同。岡山縣每個季...
柳川的代名詞是下游的氣氛和風景以及蒸鰻魚。在福岡,它是如此出名,「說到鰻魚是柳川」。鰻魚鰻魚和鰻魚丼是常見的鰻魚料理...
「熱塔瑪蘭丼」這個名字來自鹿兒島縣指宿市的「美味而不可抗拒」的碗,該碗使用了擁有 300 年歷史的鹿兒島縣指宿市的砂蒸溫泉...
Tsukedon 是垂水品牌鰤魚「海之櫻館」的一道菜,用醬汁緩慢醃製 3 天。將黑醋等用於調味料,並且配方的設計使其易於滲透到其...
雞飯(京阪)是鹿兒島縣奄美羣島製作的鄉土料理,與高湯茶泡飯相似。 對於雞飯,在米飯的頂部,將蒸雞肉片、香菇、金雞蛋、...
在豐前海捕獲的新鮮小蝦(Jako 蝦)是一個百分之百的碗,作為永久菜單提供的商店將通過市觀光協會認證。「使用當地豐前海收穫...
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
岩手縣
山形縣
宮城縣
福島縣
關東地區
群馬縣
栃木縣
茨城縣
埼玉縣
千葉縣
東京都
神奈川縣
中部地區
新潟縣
富山縣
石川縣
福井縣
長野縣
岐阜縣
山梨縣
愛知縣
靜岡縣
近畿地區
京都府
滋賀縣
大阪府
奈良縣
三重縣
和歌山縣
兵庫縣
中國地區
鳥取縣
岡山縣
島根縣
廣島縣
山口縣
四國地區
香川縣
愛媛縣
德島縣
高知縣
九州/沖繩地區
福岡縣
佐賀縣
長崎縣
大分縣
熊本縣
宮崎縣
鹿兒島縣
沖繩縣