埼玉縣地區的鄉土料理
埼玉縣
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蕎麥麵/烏冬面/麵食
醬燒烏冬面
鳩谷的燒烏冬面有醬汁的味道。醬汁燒烏冬面是當地醬汁製造商和工商會合作的鎮鎮振興項目誕生的。當我嘗試它...我想象了一個相當強烈的調味料，但除此之外，它很輕，食物...
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蕎麥麵/烏冬面/麵食
熊谷烏冬面
埼玉縣熊谷市生產了高品質的當地捕撈小麥，目前正在努力通過當地生產的熊谷烏冬面品牌來振興這個城市。這是製作烏冬面的完美小麥，具有粘性和香氣，您可以享受簡單的味...
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蕎麥麵/烏冬面/麵食
核桃蕎麥麪
埼玉縣秩父地區有許多高品質的蕎麥麪店，但其中有許多店鋪有核桃蕎麥麪。雖然味道濃鬱，但味道非常温和，香味非常濃鬱，可以品嚐到與普通蕎麥麪不同的味道。蕎麥麪湯也...
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蕎麥麵/烏冬面/麵食
秩父蕎麥麪
埼玉縣秩父地區有許多蕎麥麪店，雖然每家店都有自己的個性，但是從彈性和味道上來説，質量非常高。我認為這是因為秩父地區的水（荒川上遊的清澈源頭）和氣候（温度和温...
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蕎麥麵/烏冬面/麵食
熊谷內臟蓋飯
埼玉縣熊谷市是小麥生產地之一，也是烏冬面的生產地。此外，市內還有許多荷爾蒙燒店，烏冬面 + 激素燒 = 熊谷內臟冬面誕生。大獎賽獲獎者不是日期，但口感有嚼勁的烏冬...