柿子乾已經成為當地特色菜已有 300 多年的歷史

富山柿子乾 富山縣
 
 

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之壽司 富山縣
之壽司

馬蘇壽司是富山縣的當地美食,也被稱為鐵路便當。 它是一種使用醃製和調味鱒魚的壓製壽司...

黑部水壩咖哩 富山縣
黑部水壩咖哩

黑部水壩咖哩是以富山縣的全國著名觀光景點「黑部水壩」為主題的咖哩飯。 咖哩也是黑部水...

冰見牛 富山縣
冰見牛

「冰見牛肉」的特點是良好的「脂肪交叉」和「脂肪質量」,這就是所謂的沙丁魚,即使在肉質...

螃蟹料理 富山縣
螃蟹料理

生活在富山灣的紅松葉蟹可以在 1000 米左右的深度釣到。 富山灣以外沒有紅色雪蟹捕魚場,...

魚漿 富山縣
魚漿

富山魚漿以海帶卷等「旋轉魚漿」為代表,其起源也來自於烹飪(烹飪),並經過設計,以便人...

富山海泉飯 富山縣
富山海泉飯

富山縣擁有豐富的自然環境,富山灣也被稱為「天然生魚」,四季都有各種各樣的海鮮。如果你...

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金澤咖喱 石川縣
金澤咖喱

金澤咖喱是指以金澤市為中心的石川縣的咖喱和米飯店,主要供應具有獨特特色的咖喱和米飯。...

油炸豆腐 福井縣
油炸豆腐

福井縣是日本最高的油炸豆腐消費量。 相信淨土信州宗相當受歡迎的福井,似乎總是在供信徒...

三天餃子湯 富山縣
三天餃子湯

在種植米飯的富山縣,使用麻糬的菜餚和糖果總是參與事件和生活里程碑。 「三日餃子湯」是...

長方形海帶 福井縣
長方形海帶

「OBORO 昆布」和「tororo 昆布」的不同之處在於削薄昆布的方法。 對於磨碎的海帶,將許多...

癌症支魯 大分縣
癌症支魯

甘吉魯是美國的鄉土料理,使用螃蟹(也稱為木祖加尼或祖加尼)烹製而成的美國鄉土料理,從...

岬碗 島根縣
岬碗

「三崎丼」是日本最高的石燈塔所在的「日御」中非常受歡迎的海鮮丼。豪華地供應當地捕獲的...

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