石燒料理（石焼料理）是一種利用特殊石材石英斑岩加熱，將新鮮的海鮮放在上面烤來享用的傳統料理。據說這種烹調方式起源於當地漁民，他們將新鮮捕撈的海產放在海邊篝火中的燒熱石頭上烤熟食用，用以取暖並填飽肚子。 藉由這項獨特而簡單的烹飪方式，您可以純粹地品味來自自然恩賜的新鮮食材。
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