關於手工製作的魚漿
說到富山魚漿，另一個引人注目的是「細工魚漿」。它是將彩色魚糜模製成鯛魚，起重機，松竹梅等，主要用作結婚禮物。
據說它的起源於鯛魚代替，在慶祝活動中作為幸運符非常有用，在短缺時用魚漿來代替鯛魚。您負擔不起切真正的鯛魚，但是魚漿可以切斷頭部和尾巴，並且可以持續很長時間。起初，魚漿是替代品，但它發展成了應該帶回家的東西，並且人們認為它逐漸成為慶祝活動中的必備禮物。
工匠使用獨特的技術手工製作每個工藝，將柔和揉捏的魚糜擠出來。縣內還有一些企業進行手工魚漿體驗和旅遊之旅，這些企業廣受好評。
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