日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

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	料理名	都道府縣	類別	-
	油麩（仙台麩）	宮城縣	天婦羅/油炸食品
	炸雞塊(Zangi)	北海道	天婦羅/油炸食品
	豬耳朵料理（ミミガー）	沖繩縣	當地美食
	讚岐拉麵	香川縣	拉麵
	炒蒸麵	長野縣	蕎麥麵/烏冬面/麵食
	霧島神話鍋	鹿兒島縣	沙鍋
	しきしき	奈良縣	當地美食
	美貴最中	熊本縣	當地美食
	蜆湯	島根縣	海鮮料裡
	白鬚魚火鍋	滋賀縣	沙鍋
	稻取肉炒飯	靜岡縣	蓋飯