茨城縣地區的鄉土料理
茨城縣
當地美食
たがね餅(Tagane Mochi)
たがね餅(Tagane Mochi)是茨城縣南部地區廣受喜愛的一道郷土料理。這道美味結合了糯米與粳米,擁有獨特的口感和香脆的風味,令人一試難忘。這款餅料理起源於被霞浦與...
茨城縣
蕎麥麵/烏冬面/麵食
常陸秋荞麦
常陸秋荞麦(常陸秋そば)是茨城县北部地区的特色品牌荞麦。这一地区因昼夜温差大、排水条件优越,非常适合栽培荞麦,自江户时代起便以“荞麦之乡”而闻名。常陸秋荞麦是...