烤雞肉串/串燒 - 日本的鄉土料理

北海道

北海道烤雞肉串/串燒

室蘭烤雞肉串

「室蘭烤雞肉串」正如其名，是北海道室蘭市發明的「烤雞肉串」。雖然附有「烤雞肉串」的名字，但它實際上是用豬肉代替雞肉的串燒菜餚，洋葱和豬肉交替串起來。我用甜醬和西式辣椒吃它。

北海道

北海道烤雞肉串/串燒

美白市位於札幌市和旭川市之間。西部地區是屬於石狩平原的低地地區，作為北海道的主要糧倉之一而聞名。此外，東部地區是夕張山脈之後的山陵地區，曾經作為國內主要的煤炭開採城鎮之一蓬勃發...

福岡縣

福岡縣烤雞肉串/串燒

如果您在福岡或博多夜晚在城市中漫步，那麼在這里和那裡肯定會遇到烤雞肉串餐廳。據說，每 100,000 人口中的烤雞肉串餐廳數量是日本最高的。真的有各種各樣的皮膚，沙子切碎，kimo，雞肉四，...

宮崎縣

宮崎縣烤雞肉串/串燒

説到宮崎的當地雞肉，在「宮崎地德子」中使用炭火烤制，被稱為宮崎的鄉土料理。即使是柔軟的肉質也是適度的，咀嚼越多，咀嚼越多，味道越多。雞肉的鮮味和木炭的香味是不可抗拒的，它與...

愛媛縣

愛媛縣烤雞肉串/串燒

原來，烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的，但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上烤制而成的。通過用鐵鏟按壓，多餘的油脂被排出，裏面多汁，外面酥脆，你可以用你最喜歡的醬汁享...

德島縣

德島縣烤雞肉串/串燒

「Dokomawashi」是將當地土豆、蕎麥麪餃子、豆腐、魔芋等粘在串上，再用味噌醬烤制而成的味噌登樂。阿波是在淡路島很久以前很受歡迎的人形喬裏被傳承和繁榮的陸地圖案。它似乎被稱為「Deko...

香川縣

香川縣烤雞肉串/串燒

這是香川縣丸龜已經存在半個多世紀的傳統菜餚。用大蒜和香料等調味料進行調味，然後在烤爐中慢慢烘烤。表面和皮膚香脆，內容物有多汁的肉汁味道。當我看到一個店主在電影中吃炸雞的場景，説...

茨城縣

茨城縣烤雞肉串/串燒

奧久寺薩莫是在茨城縣北部被奧久寺大自然包圍的山區飼養的雞肉。 Shamo 在漢字中被寫成「hamo」，因為它原本是鬥雞的品種，因此肉質緊湊，低脂肪，耐嚼，口感濃鬱，味道濃鬱，味道濃鬱。 ...

千葉縣

千葉縣烤雞肉串/串燒

「仙」位於千葉縣八千代市。這裏的串燒是一家高度滿意的餐廳，因為它豐富的品種和高品質。特別是，丸子是優秀的。此外，居酒屋豐茂有各種各樣的酒精飲料，所以沒有什麼可説的。商店內的氣氛...