日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理
愛知縣 岐阜縣 靜岡縣 三重縣

東海地區地區的鄉土料理

三重縣
太平洋秋葵乾
三重縣 海鮮料裡

太平洋秋葵乾

三重縣東紀州的特產「丸之太平洋櫻桃」是一種具有吸引人的濃郁風味的當地美食，被熊野海的豐富自然和寒冷的冬風吹乾，也稱為「沙丁魚乾」。這道菜傳達了熊野地區的傳統...

三重縣
松阪雞肉烤肉
三重縣 肉類料裡

松阪雞肉烤肉

說到三重縣的松阪市，世界品牌「松阪牛肉」很有名，但是與松阪牛肉相比便宜的雞肉「雞肉烤肉」在普通人中很受歡迎，通過電視報導等在全國范圍內聞名，甚至被稱為松阪市...

三重縣
龜山拉麵
三重縣 拉麵

龜山拉麵

龜山拉麵是三重縣龜山市出生的新當地拉麵。在 2013 年贏得了「五土拉麵大獎賽」，並在全國廣泛傳播了其名稱。這款拉麵是以三重縣產的食材製成，因此可以感受到當地區的...

靜岡縣
掛川牛
靜岡縣 肉類料裡

掛川牛

「掛川牛肉」是來自靜岡縣掛川市的一種品牌牛肉，在這裡精心挑選出優質的日本黑小牛，並以特殊的穀物飼料飼料飼養。它們在靜岡的溫和氣候和豐富的自然環境中精心飼養，...

靜岡縣
有很多成分的島田湯
靜岡縣 當地美食

有很多成分的島田湯

「島田湯」是一種用大量在靜岡縣島田市發明的當地食材製成的湯，作為飲食教育促進計劃的一部分。這道菜具有大量成分，營養均衡，還可以導致當地生產供當地消費，可以輕...

靜岡縣
稻取肉炒飯
靜岡縣 蓋飯

稻取肉炒飯

「稻取肉炒飯」是東伊豆溫泉勝地「稻取溫泉」的當地美食，是「河童食堂」的發源地。肉類和五顏六色的蔬菜被炒製並以 ankake 的風格完成，它具有放在簡單的雞蛋炒飯上的...

靜岡縣
大瀧肉捲
靜岡縣 當地美食

大瀧肉捲

來自遠州地區的靈魂食品「Ohataki no Nikumaki」是一種通過包裹自江戶時代以來流傳下來的「ohataki」製成的菜餚，用豬肉包裹，並用甜辣醬烤製而成。 「Ohataki」是由「...

靜岡縣
鹽塚烏冬面

鹽塚烏冬面

「Shiokatsuo 烏冬面」是一種美味的美食，通過撒上西伊豆地區的傳統醃製食品「shiokatsuo」，並撒在烏冬面上作為澆頭，非常適合您沒有食慾或喝酒後。您可以在 30 多家當...

靜岡縣
溫泉饅頭
靜岡縣 當地美食

溫泉饅頭

伊豆長岡溫泉是擁有 130 個溫泉的主要溫泉度假勝地，「溫泉饅頭」是其中一個特色菜。每家店都有提供的溫泉饅頭都有自己的特色，您可以享受到用清酒糟製成的麵團，紅糖，...

三重縣
二軒茶屋年糕
三重縣 當地美食

二軒茶屋年糕

二軒茶屋年糕是一種老式的黃豆粉年糕，通過將紅豆沙包裹在光滑的生麻糬中，並撒上芬芳的大豆粉製成。它成立於 1575 年，這個名字的起源來自沿著瀨田川流經伊勢中心的兩...

三重縣
歌劇女主角小屋體驗
三重縣 當地美食

歌劇女主角小屋體驗

伊勢志摩地區有約 1,300 隻鑽石捕撈。潛水員釣魚是一種潛入海中的捕魚方法，可以捕獲鮑魚，漣漪和海膽，海藻，海藻，阿拉德和天鵝等海藻。它具有如此多的歷史，以至於在...

三重縣
瑪佐屋牡蠣
三重縣 海鮮料裡

瑪佐屋牡蠣

小谷牡蠣是三重縣志摩市的房屋灣生產的牡蠣。由於豐富的自然和裏亞斯海岸，養殖豐富的營養物質豐富，是世界知名的牡蠣品牌。牡蠣以其高營養價值而聞名，因為它們被稱為...