越之紅寶石
福井縣美味的 MIDI 番茄「越之紅寶石」
越之紅寶石的介紹
在福井縣立短期大學(現為福井縣立大學)培育的品種「越之紅寶石」,是該品牌名稱的來源。由於果實呈鮮紅色,因此命名了福井縣芥川獎獲獎作家津村節子,並於 1994 年註冊了該品種。
它的大小約是大番茄和櫻桃番茄之間的大小,與大番茄相比,與大番茄相比,它的甜度很強。
薄薄的皮膚和多汁的味道讓人覺得自己在吃水果。到目前為止,一種讓您感覺與西紅柿完全不同的寶石!
維生素 C 和鈣是大番茄的 2 至 3 倍,因此不僅推薦用於美容,還可以緩解夏天的疲勞!