江田島的名產「大豆烏冬面」
自古以來,江田島市的雨量很少,大豆種植就很受歡迎。「大豆烏冬面」是因為在禮儀儀式上吃了使用大豆湯料製作的手工烏冬面。...
自古以來,江田島市的雨量很少,大豆種植就很受歡迎。「大豆烏冬面」是因為在禮儀儀式上吃了使用大豆湯料製作的手工烏冬面。...
火影忍者烏冬面的特點是,因為麪條薄薄,幾乎沒有彈性,很容易用筷子切割。使用切碎的葱、竹和油炸豆腐等食材,再加上清淡的...
屋谷蕎麥麪是一種使用蕎麥粉製成的厚蕎麥麪,這是一種自古以來在隱藏的平家大中堂的祖谷地區傳承下來的當地蕎麥粉。蕎麥麪粉...