Bài viết mới
Kaimochi
Món ăn địa phương “Kaimochi” của tỉnh Yamagata là một món ăn đơn giản, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tự nhiên của bột kiều mạch. “Kaimochi” được làm bằng cách nhào bột kiề...
Thịt bò Yonezawa
“Thịt bò Yonezawa” được nuôi ở vùng Okitama của tỉnh Yamagata được biết đến là một trong ba loại thịt bò wagyu hàng đầu của Nhật Bản, và lịch sử của nó kéo dài hơn 100 năm. Vào ...
Phòng Hegi
Món ăn địa phương tiêu biểu của tỉnh Niigata “hegi soba” là món soba truyền thống được yêu thích chủ yếu ở vùng Uonuma. Bằng cách sử dụng vải rong biển nori (rong biển) làm chất...
Lẩu bò
“Gyunabe”, có nguồn gốc từ thành phố Yokohama, tỉnh Kanagawa, là một món ăn địa phương tượng trưng cho nền văn minh và giác ngộ từ cuối thời kỳ Edo đến thời kỳ Minh Trị. Sau khi...
Cam quýt Wakayama Arita
Trái cây mùa đông “cam quýt” đại diện cho Nhật Bản. Theo số liệu mới nhất của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, tỉnh Wakayama (21,1%) có khối lượng sản xuất cao nhất ở Nhậ...
Mochi cam quýt
Bánh kẹo địa phương “quýt cam” của tỉnh Wakayama là một loại bánh ngọt sử dụng cam quýt, một đặc sản của Kishu, và đặc trưng bởi hương vị tươi mát và vị ngọt mềm của gạo nếp. Mo...
Sông Mogami Oshin Bento
“Mogami River Oshin Bento”, được cung cấp trên chuyến đi thuyền trên sông Mogami ở tỉnh Yamagata, là một loại bento đặc biệt sử dụng nhiều nguyên liệu địa phương và cho phép bạn...
Fukutaro
“Mishima Taisha” nằm ở thành phố Mishima, tỉnh Shizuoka, là một ngôi đền lịch sử được tôn kính từ thời cổ đại với tên gọi Ichinomiya ở tỉnh Izu. Các vị thần được tôn thờ là Oyam...
Cốc sen
Quả “cốc sen” màu xanh tím là một đặc sản của Hokkaido. Nó còn được gọi là “trái cây ma” do sự hiếm có của nó, và đã được người Ainu yêu thích từ thời cổ đại. Có nguồn gốc từ ti...
Hiruzen Okowa
Món ăn địa phương “Hiruzen Okowa” từ vùng Hiruzen (Hiruzen) ở phía bắc thành phố Maniwa thuộc tỉnh Okayama là một món ăn cần thiết cho các lễ hội và lễ kỷ niệm. Nó ra đời vào nh...
Ume udon
Ume udon, được biết đến là món ăn địa phương của tỉnh Wakayama, là một món udon màu hồng nhạt tuyệt đẹp được làm bằng cách nhào trong mận, một đặc sản của Kishu. Món ăn này kết ...
Iwato mochi
Món bánh kẹo nổi tiếng “Iwato Mochi” từ thành phố Ise, tỉnh Mie, là một loại bánh kẹo Nhật Bản được tạo ra sau “Iwato Kagura”, nơi Tenmei Onna no Mikoto (Sweet Uzume no Mikoto) ...