Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Ton-chan
Món đặc sản “Tonchan” từ thành phố Ono ở tỉnh Fukui là món nướng bằng hormone, tiếp tục được yêu thích ở địa phương. Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ đầu thời Showa, và người ta nó...
Tono Thành Cát Tư Hãn
Đặc sản “Tono Thành Cát Tư Hãn” từ thành phố Tono, tỉnh Iwate, được biết đến như một món ăn địa phương sử dụng thịt cừu, và được khách du lịch và người dân địa phương yêu thích....
Towada barayaki
Sành ăn địa phương “Towada barayaki” từ thành phố Towada, tỉnh Aomori là đại diện cho các món ăn ngon cấp B được yêu thích tại địa phương. Đặc điểm của món ăn này là một lượng l...
Yakiniku gà Matsusaka
Nói đến Matsusaka ở tỉnh Mie, thương hiệu thế giới “thịt bò Matsusaka” nổi tiếng, nhưng “gà yakiniku”, rẻ so với thịt bò Matsusaka, quen thuộc với người dân, trở nên nổi tiếng t...
Thịt bò Kakegawa
“Thịt bò Kakegawa” là một loại thịt bò thương hiệu từ thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka, nơi những con bê đen tuyệt vời của Nhật Bản được lựa chọn cẩn thận và nuôi bằng thức ăn ...
Shimane Wagyu
“Shimane Wagyu” là thịt bò đen Nhật Bản được vỗ béo ở tỉnh Shimane, và được đặc trưng bởi thịt cẩm thạch mịn và hương vị phong phú. Chúng có một tính cách nhẹ nhàng, dễ giữ, và ...
Bít tết bò Kobe
Thịt bò Kobe là tên thương hiệu của thịt bò có thể được sử dụng thay cho tên thịt bò Tajima khi thịt bò Tajima (giống bò đen Nhật Bản) được sản xuất tại tỉnh Hyogo đáp ứng các t...
Sukiyaki bò Matsusaka
Thịt bò Matsusaka, mà tỉnh Mie tự hào với thế giới, ngọt ngào và phong phú, và có đặc điểm là nó phát ra một hương thơm ngon miệng khi đun nóng. Sukiyaki là một món ăn tận dụng ...
Thịt bò Matsusaka
Thịt bò Matsusaka là một thương hiệu nổi tiếng có tên chính thức là “Matsusaka Ushi”. Thịt bò Matsusaka có tỷ lệ axit béo không bão hòa đặc biệt cao trong số thịt bò đen Nhật Bả...
Thành Cát Tư Hãn
Thành Cát Tư Hãn là một món ăn địa phương đại diện của Hokkaido sử dụng thịt cừu. Thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành và cừu cừu. Một nồi Thành Cát Tư Hãn với một trung tâm l...
Thịt bò Hida
Nước tinh khiết của hệ thống núi Bắc Alps, rơm lúa được trồng trong nước đó, không khí trong lành, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm, và tình yêu của nông dân, v.v., thịt bò ...