Món ăn vùng miền từ khu vực Gunma
Manju nướng
Món bánh kẹo địa phương “yakimanju” đại diện cho tỉnh Gunma là một món manju đơn giản được làm bằng cách lên men bột và hấp nó, dán nó vào xiên, phủ nước sốt...
Udon Himokawa
“Himokawa udon”, phổ biến chủ yếu ở thành phố Kiryu, tỉnh Gunma, là một món ăn địa phương nổi tiếng với nhiều loại mì độc đáo. Không giống như udon thông thư...
Mizusawa udon
Mizusawa Udon, có nguồn gốc từ khu vực Mizusawa của thành phố Shibukawa, tỉnh Gunma, được biết đến là một trong ba món udon hàng đầu của Nhật Bản cùng với Sa...
Sốt katsudon
Được biết đến là món ăn dành cho người sành ăn cấp B tiêu biểu ở tỉnh Gunma, “sốt katsudon” là một món ăn tuyệt vời kết hợp hoàn hảo với cốt lết tươi chiên v...
Okiri komi udon
“Okurikomi udon”, một món ăn địa phương truyền thống từ tỉnh Gunma, là một món ăn ấm áp được làm từ nhiều loại mì sống sử dụng bột mì sản xuất tại địa phương...
Mì ramen Fujioka
Món ramen địa phương “Fujioka Ramen” từ thành phố Fujioka, tỉnh Gunma là một chiếc cốc kết hợp văn hóa ẩm thực của khu vực với sự cam kết của các thợ thủ côn...
Gyuten
Ở Gunma, nơi sản xuất lúa mì đang phát triển mạnh, nhiều món ăn sử dụng bột được ăn. Ban đầu nó được phổ biến như là một sự thay thế cho gạo, nhưng do ẩm thự...
Yuzu cuộn
Ở Gunma vào mùa đông, gió khô “karakkaze”, xuống trên núi, thổi. Ngoài ra, vì có rất ít mưa trong mùa đông, khí hậu khô. Do đó, văn hóa làm khô Konnyaku, kho...
Mì Ý Takasaki
Tỉnh Gunma dường như thích hợp cho việc sản xuất cây trồng vì thời gian ban ngày dài ngay cả trong mùa đông và đất thoát nước tốt. Trong bối cảnh này, đây là...
Mì Ramen Takasaki
Có khá nhiều cửa hàng ramen ở Takasaki, tỉnh Gunma, và mỗi cửa hàng đều nói: “Nó có phải là điều này! Có phải nó ngay cả điều này! Tôi đang cạo một con ho. N...