Món ăn vùng miền từ khu vực Fukuoka
Cooking Classes in Fukuoka
Best 48 Fukuoka cooking classes: Want to learn how to make Japanese dishes such as Ramen, Sushi and more? Find the perfect cooking class in Fukuoka by using the largest Japanese cooking class platform!
Đồ tráng miệng từ trà Yame
Đồ tráng miệng từ trà Yame (八女茶スイーツ, Yamecha sweets) bắt nguồn từ Yamecha, một loại trà được trồng lần đầu tiên khi nhà sư Chūzui xây dựng chùa Reigan...
Hàu
Hàu Itoshima, được nuôi trồng tại khu vực Itoshima, còn được gọi là "Hàu chân chính" và là một trong những loại hàu nổi tiếng đại diện cho Nhật Bản. Hàu này ...
Udon
Udon (うどん) của Fukuoka nổi tiếng với sợi mì mềm mại. Sợi mì có bề mặt mềm xốp và phần bên trong dai dai kết hợp cùng nước dùng thanh nhẹ tạo nên sự hòa qu...
Cá Fugu
Tỉnh Fukuoka nổi tiếng với lượng cá Fugu tự nhiên (như cá hổ Fugu và cá Fugu shirasaba) được đánh bắt phong phú, đứng top đầu trong cả nước. Trong đó, cá Kan...
Ashiyan Mực
Một trong những ngư trường mực ống lớn nhất ở miền Tây Nhật Bản nằm tại vùng biển Hibikinada ngoài khơi thị trấn Ashiya. "Ashiyan Mực" là thương hiệu đặc biệ...
Kuzukiri
Kuzukiri (葛きり) là món ăn truyền thống của Nhật Bản, làm từ tinh bột chất lượng cao được chiết xuất từ rễ cây Kudzu tự nhiên. Món ăn này từng được dâng lên...
Kashiwameshi Onigiri
Ở khu vực phía Bắc Kyushu, thịt gà thường được gọi là "kashiwa" và đã đóng vai trò quen thuộc trong ẩm thực từ lâu đời. Món cơm gà Kashiwameshi trở nên phổ b...
Lẩu lòng nướng Tagawa
Lẩu lòng nướng Tagawa (田川ホルモン) là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thành phố Tagawa, tỉnh Fukuoka. Món này được làm bằng cách xào lòng đã được ướp sốt ...
Bánh Umegae
Bánh Umegae (梅ヶ枝餅, Umegae mochi) là món bánh đặc sản nổi bật của vùng Dazaifu. Bánh có lớp vỏ mỏng dẻo được nướng giòn rụm, bên trong chứa nhân đậu đỏ...
Bò Wagyu Hakata
Bò Wagyu Hakata (博多和牛, Hakata wagyu) là loại bò được nuôi bởi các nông dân đăng ký sản xuất bò Wagyu Hakata, chủ yếu được chọn mua từ các vùng chăn nuôi ...
Seiro hấp lươn Yanagawa
Seiro hấp lươn Yanagawa (柳川うなぎのセイロ蒸し) là một biểu tượng của Yanagawa, nơi nổi tiếng với phong cảnh hữu tình của các con kênh và đặc sản lươn hấp đ...
Món Cà Ri Nướng Cảng Mojiko
Món Cà Ri Nướng Cảng Mojiko (門司港焼きカレー) là món ăn độc đáo, gồm cơm, cà ri, phô mai và trứng được phủ lên trên rồi nướng trong lò. Tùy từng quán, hương...
Hàu Một Viên Biển Buzen
Hàu Một Viên Biển Buzen (豊前海一粒かき) được đặt tên từ quy trình chăm sóc tỉ mỉ, đánh bóng từng con hàu và giữ nguyên vỏ khi xuất xưởng. Loại hàu này chứa ...
Buzan Crab
Biển Buzan nổi tiếng với lượng thủy triều lớn, tạo nên những bãi lầy rộng lớn và là một trong những khu vực có sản lượng cua hoa cao nhất Nhật Bản. Trong số ...
Gyoza Yawata
Gyoza Yawata (八幡ぎょうざ, Yawata gyoza) là món ăn đặc sản có nguồn gốc từ thời gian làm việc mệt mỏi của các công nhân tại Nhà máy thép quốc doanh Yawata. ...
Yakitori
Đi dạo vào buổi tối ở Hakata, Fukuoka, bạn chắc chắn sẽ bắt gặp những quán yakitori ở khắp nơi. Fukuoka nổi tiếng vì có số lượng quán yakitori tính trên 100,...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Dầu Phù (Sendai Fu)]()
Dầu Phù (Sendai Fu)
Tỉnh Miyagi / >Tempura, đồ chiên -
![Himi Udon]()
Himi Udon
Tỉnh Toyama / >Mì soba, udon, mì -
![Kho Cá Đuối]()
Kho Cá Đuối
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Shinko Manjuu]()
Bánh Shinko Manjuu
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hàu Đá]()
Hàu Đá
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản -
![Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)]()
Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kamagake Udon]()
Kamagake Udon
Tỉnh Miyazaki / >Mì soba, udon, mì -
![Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)]()
Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu
