Món mực đom đóm
Mực đom đóm sống ở vùng nước sâu, nhưng khoảng tháng 3 chúng tụ tập dọc theo bờ biển vịnh Toyama để đẻ trứng, và chún...
Mực đom đóm sống ở vùng nước sâu, nhưng khoảng tháng 3 chúng tụ tập dọc theo bờ biển vịnh Toyama để đẻ trứng, và chún...
Hải sản đại diện của Toyama, tôm trắng, được chỉ định là “cá của tỉnh Toyama” cùng với mực đom đóm và cá đuôi vàng. ...
Hải sản đại diện của Toyama, tôm trắng, được chỉ định là “cá của tỉnh Toyama” cùng với mực đom đóm và cá đuôi vàng. ...
Mực đom đóm trộn với giấm và miso là một món ăn đặc trưng của mùa xuân ở Toyama. Mực đom đóm sống ở vùng nước sâu, n...
Một điều khác đang thu hút sự chú ý khi nói đến chả cá Toyama là “chả cá zaiku”. Nó là surimi màu được đúc thành cá t...
Chả cá Toyama được thể hiện bằng “chả cá xoáy” như cuộn tảo bẹ, v.v., và nguồn gốc của nó cũng đến từ nấu ăn (nấu ăn)...
Lê Kureha là một loại lê thương hiệu đại diện cho tỉnh Toyama được trồng ở quận Kureha. Để bảo vệ trái cây khỏi bệnh...
Kombuzaki là một món ăn được tạo ra bằng cách kết hợp kombu từ Hokkaido do Kitamaebune mang đến vào thời Edo với cá đ...
Hàu được chế biến ở nước sâu là những con hàu đã được lưu trữ và tinh chế trong 24 giờ trở lên bằng cách sử dụng nước...
Cua tuyết đỏ sống ở vịnh Toyama có thể được đánh bắt ở độ sâu khoảng 1.000 mét. Không có ngư trường đánh bắt cua tuy...
Kaburazushi là một loại narezushi được lên men từ từ bằng cách sử dụng koji, trong đó một phần được cắt thành củ cải ...
Nó có một sự phổ biến mạnh mẽ trong khu vực địa phương và được bán như một thực phẩm tươi sống. Tôm trắng mới bắt có ...
Cà ri đập Kurobe là một món cà ri và cơm với họa tiết của địa điểm du lịch nổi tiếng quốc gia “Đập Kurobe” ở tỉnh Toy...
“Hồng khô Toyama” là loại hồng khô được trồng ở thị trấn Fukumitsu cũ và thị trấn cũ của Johana thuộc tỉnh Toyama, đư...
Oiwa somen đã tồn tại từ thời Muromachi, và có vẻ như vào thời kỳ đó nó là một món đồ cao cấp và chỉ có thể ăn được t...
Đuôi vàng bắt vào mùa lạnh được gọi là “đuôi vàng lạnh”, và “Himi no kanburi” nhờn bắt được ngoài khơi Himi ở vịnh To...
Toyama Black Ramen là một loại mì ramen địa phương có nguồn gốc từ trung tâm thành phố Toyama, tỉnh Toyama. Vì nó là ...
Asahi là một nơi phong phú về thiên nhiên, nơi có dãy núi Bắc Alps và bờ biển ngọc bích trải rộng ra, và đây là thị t...
Tỉnh Toyama, nơi có môi trường tự nhiên phong phú, có vịnh Toyama, còn được gọi là “cá sống tự nhiên”, và được ban ph...
Tỉnh Toyama là tỉnh kombu với lượng tảo bẹ tiêu thụ cao nhất trên mỗi hộ gia đình ở Nhật Bản. Một chủ yếu lớn của các...
Masu sushi là một món ăn địa phương của tỉnh Toyama và còn được gọi là ekiben. Đây là một loại sushi ép sử dụng cá h...
Ở tỉnh Toyama, nơi trồng gạo, các món ăn và bánh kẹo sử dụng mochi luôn tham gia vào các sự kiện và cột mốc cuộc sống...
Himi udon (Himi udon) là một món ăn địa phương xung quanh thành phố Himi thuộc tỉnh Toyama, và nó là “kéo dài tay”. L...
“Thịt bò Himi” được đặc trưng bởi “chất béo vượt qua” tốt và “chất lượng chất béo”, được gọi là cá mòi, và thậm chí t...
Kakinoha-zushi, được ưa chuộng như một món ăn địa phương của Toyama, là một loại sushi được làm bằng cách đặt philê c...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa