Shino udon
Udon Shino là udon, được cho là đã được Osho Yoshikan ăn trong thời gian tập luyện tại Entsuji vào nửa cuối thời Edo,...
Udon Shino là udon, được cho là đã được Osho Yoshikan ăn trong thời gian tập luyện tại Entsuji vào nửa cuối thời Edo,...
Thịt Sozuri là thịt xung quanh xương, và nó được lấy tên từ việc nó bị lột bỏ xương như cá ngừ rơi vào bên trong và đ...
Okayama ramen là một loại ramen được phát triển chủ yếu ở thành phố Okayama. Ramen từ các quầy hàng thực phẩm và túp...
Tỉnh Okayama là một trong những loài bạch tuộc đánh bắt cao nhất cả nước, và bạch tuộc được trồng trên biển gần Shimo...
“Okayama demi-katsudon” là một món ăn địa phương Okayama với thịt heo chiên giòn mới được chiên với nước sốt demi-gla...
Đây là một loại bánh kẹo Mochi được chế biến từ Yuzu thơm tại địa phương. “Yubeshi” được cho là bắt đầu từ khi tổ tiê...
Đây là một giống bò đen Nhật Bản kế thừa dòng dõi bò nho lâu đời nhất của Nhật Bản (giống bò lineage), được cho là có...
“Cà ri Bizen” của thành phố Bizen, tỉnh Okayama, nơi sử dụng rất nhiều trái cây, rau và hải sản được trồng tại thành ...
Đây là một món ăn đặc biệt về Misaki-cho, chẳng hạn như trứng mới đẻ từ Misaki-cho, nơi có một trong những trang trại...
Đây là một thực đơn có nguồn gốc từ bữa ăn của một người lái thuyền cũ ở quận Ushimado, và nó là một loại cơm kake ăn...
Đây là một món ăn địa phương của Tsuyama với nhiều collagen được làm bằng cách hầm gân bò, Achilles, đuôi... và làm l...
Đây là một loại zoni dựa trên nước tương sử dụng himenomochi, một loại gạo được chứng nhận chất lượng (gạo mịn) được ...
Đây là một loại cà ri phủ cà chua anh đào, chứa đầy nguyên liệu từ các món đặc sản địa phương như gà lớn, khoai tây, ...
Burger được sử dụng đầy đủ “Meiji Gonbo”, một đặc sản của thành phố Ibara, là một burger độc đáo với kết cấu giòn rất...
Đây là một món ăn địa phương được lưu truyền từ thời cổ đại ở Tsuyama, tỉnh Okayama. Tỉnh Okayama cũng là nơi sinh ra...
Đó là một bát mochi bò với mochi thay cho gạo trong gyudon. Nó chứa “Himenomochi”, một đặc sản của làng Shinjo, và đâ...
Món Yakimeshi này sử dụng cá chình Setouchi và gạo với hạt kê của thành phố Tamano, và được gia vị dựa trên nước sốt ...
“Bát sushi” có hải sản được lấy từ biển nội địa Seto, là một “bát sushi” tuyệt vời, được cung cấp bởi các nhà hàng su...
“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn...
Nói đến sashimi ở phía nam tỉnh Okayama, nó là một thành phần tiêu biểu mà nó chỉ ra sawara sashimi. Đặc biệt, mùa xu...
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba (Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba) là một người sành ăn địa phương từ ...
Okayama, một quốc gia có thời tiết nắng, được ban phước với khí hậu và khí hậu của nó, và được gọi là vương quốc trái...
Vì tỉnh Okayama là một khu vực sản xuất đào, Okayama nổi tiếng là một nơi liên quan đến truyện dân gian Nhật Bản “Mom...
Nhiều lợn rừng sống ở khu vực Niimi của tỉnh Okayama, và nhiều món lợn rừng như botanabe đã được ăn từ thời cổ đại. ...
Yomenakase là tên của động mạch chủ của gia súc ở khu vực Tuyama của tỉnh Okayama, và tùy thuộc vào khu vực, nó được ...
Kojima ở thành phố Kurashiki, nằm dưới chân Honshu của cầu Seto Ohashi, là một thị trấn nơi bạn có thể thưởng thức hả...
Okayama barazushi là một món sushi tuyệt đẹp với hải sản từ biển nội địa Seto và rau theo mùa. Trong thời kỳ Edo, tiế...
Bukkake udon là một trong những món ăn đặc sản của tỉnh Kagawa, nhưng dường như nơi sinh nằm ở Kurashiki, tỉnh Okayam...
Tuyama hormone udon được làm bằng nhiều hormone hỗn hợp tươi. Khu vực Tuyama đã là cơ sở phân phối cho gia súc và ngự...
Đây là một trong những ramen địa phương đại diện cho tỉnh Okayama có nguồn gốc từ thành phố Kasaoka, tỉnh Okayama. Đ...
Một trong những món ăn địa phương của tỉnh Okayama được ngâm trong giấm. Người ta nói rằng nó được gọi là mamakari bở...
Ở Hiruzen, yakisoba với nước sốt ngọt và cay dựa trên miso sử dụng thịt gà (kashiwa) đã được phổ biến từ thời cổ đại....
Dodomese là một món ăn địa phương lưu truyền ở khu vực Fukuoka của thành phố Setouchi, tỉnh Okayama. Takikomi gohan ...
Để vinh danh thực tế là quận Kojima của Kurashiki ở tỉnh Okayama là nơi sinh của quần jean nội địa, “Phố denim Kurash...
Nó được làm bằng cách thêm tỏi tây vàng, một đặc sản của Okayama, thay vì kinshi tamago trong bara zushi. Nó có một h...
Nó sử dụng rất nhiều nguyên liệu như gà, đậu phụ chiên giòn, nấm shiitake, butterbur, cây ngưu bàng, cà rốt, hạt dẻ, ...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa