Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Okayama
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba (備中高梁インディアントマト焼そば) là một món ăn đặc sản của thành phố Takahashi, tỉnh Okayama. Món "Indian Yakiso...
Nho Momotaro
Vùng đất ánh sáng Okayama, được biết đến với điều kiện khí hậu tuyệt vời, còn được gọi là "Vương quốc trái cây". Khi nói đến nho của Okayama, "Muscat of A...
Bánh Kibi Dango
Okayama được biết đến là vùng đất của trái đào và còn nổi tiếng là quê hương của câu chuyện cổ tích Nhật Bản "Momotaro" (Cậu Bé Đào Tiên). Bánh Kibi Dango...
Mì Ramen Thịt Lợn Rừng
Mì Ramen Thịt Lợn Rừng (いのししラーメン, Inoshishi ramen) là một món đặc sản của khu vực Niimi, tỉnh Okayama, nơi lợn rừng sinh sống rất nhiều. Từ lâu, đây ...
Yomenakase
Yomenakase (ヨメナカセ, Yomenakase) là tên gọi của động mạch chủ bò tại vùng Tsuyama, tỉnh Okayama, và ở mỗi vùng khác nhau, món này còn được gọi bằng những ...
Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Kojima, một thị trấn thuộc thành phố Kurashiki nằm ngay chân cầu Seto Ohashi về phía Honshu, là nơi nổi tiếng với các loại hải sản phong phú. Đặc biệt, bạ...
Bánh Xèo Hàu Hinase
Bánh Xèo Hàu Hinase (日生カキオコ) là một món ăn truyền thống của tỉnh Okayama, được làm từ bánh xèo kết hợp với hàu tươi. Khu vực Hinase ở thành phố Bize...
Bánh Bao Denim
Bánh Bao Denim (デニムまん, Denim man) là một loại bánh bao độc đáo nổi bật bởi màu xanh lạ mắt, thu hút sự chú ý của du khách tại "Đường Phố Denim Kurashiki...
Xôi Thịt Hiruzen
Xôi Thịt Hiruzen (蒜山おこわ, Hiruzen okowa) là món ăn truyền thống đặc trưng của vùng Hiruzen, nằm ở phía bắc thành phố Maniwa, tỉnh Okayama, Nhật Bản. Đây ...
Hiruzen Yakisoba
Hiruzen Yakisoba (ひるぜん焼そば) là một món mì xào truyền thống tại vùng Hiruzen, nổi bật với thịt gà (cashiwa) và nước sốt vị ngọt mặn dựa trên miso. Có ý...
Huang Nira Bara Sushi
Huang Nira Bara Sushi (黄ニラばらずし, Kōnira bara sushi) là món sushi độc đáo của tỉnh Okayama, nơi mà Huang Nira - một loại hành tỏi vàng đặc sản - được sử...
Okayama Barazushi
Okayama Barazushi (岡山ばらずし, Okayama barazushi) là món sushi đặc biệt của vùng Okayama, được trang trí rực rỡ với hải sản tươi ngon từ biển Seto và rau c...
Cá Mama Kari ngâm giấm
Cá Mama Kari ngâm giấm (ままかり酢漬け, Mamakari suzuke) là một trong những món ăn truyền thống của tỉnh Okayama. Tên gọi "Mama Kari" xuất phát từ câu chuyện...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Cua hộp hương]()
Cua hộp hương
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
![Gan Soup]()
Gan Soup
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cà tím chiên soba bào]()
Cà tím chiên soba bào
Tỉnh Yamagata / >Mì soba, udon, mì -
![Tôm hùm gai]()
Tôm hùm gai
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Cá trê Ibaraki]()
Cá trê Ibaraki
Tỉnh Ibaraki / >Hải sản/hải sản -
![Fuku (Tessa)]()
Fuku (Tessa)
Tỉnh Yamaguchi / >Hải sản/hải sản -
![Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)]()
Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Jabu]()
Jabu
Tỉnh Tottori / >Món lẩu
