Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shimane
Shijimi Ramen
Shijimi Ramen (しじみラーメン) là một món ramen đặc sản lâu đời được yêu thích bởi đông đảo người hâm mộ, sử dụng hến dày thịt và đậm vị được đánh bắt từ hồ ...
Mihonoseki Mực Nướng
Mihonoseki Mực Nướng (美保関イカ焼き, Mihonoseki Ika Yaki) là một đặc sản nổi tiếng của Mihonoseki, thuộc thành phố Matsue, tỉnh Shimane. Món ăn được chế biế...
Misaki Don
Misaki Don (みさき丼, Misaki don) là một món cơm hải sản nổi tiếng tại Hinomisaki, nơi có ngọn hải đăng đá cao nhất Nhật Bản. Món ăn này được làm từ các loại...
Bánh Burger Sanbe
Bánh Burger Sanbe (三瓶バーガー, Sanbe Burger) là một tiệm burger nằm tại núi Sanbe thuộc thành phố Ōda, tỉnh Shimane, nơi được bao bọc bởi thiên nhiên tuyệt...
Hikawa Goen Burger
Hikawa Goen Burger (ひかわご縁バーガー) là một món burger độc đáo mà bạn có thể thưởng thức tại trạm dừng chân Michi no Eki Yunokawa, nơi nổi tiếng với các đ...
Bánh cuộn Genji
Bánh cuộn Genji (源氏巻, Genji maki) là một loại bánh wagashi, được làm từ bột mì có độ dày khoảng 1.5cm cuộn lấy nhân đậu đỏ nhuyễn. Loại bánh này được cho ...
Canh nồi cá lóc
Canh nồi cá lóc (あんこう鍋, Ankō nabe) là món ăn đặc sản của thành phố Hamada, thuộc tỉnh Shimane, một trong những vùng có sản lượng cá lóc lớn thứ hai Nhật...
Uzume Meshi
Uzume Meshi (うずめ飯, Uzume meshi) là món ăn truyền thống của vùng Iwami, tỉnh Shimane, được đặc trưng bởi cách trình bày nguyên liệu được giấu dưới lớp cơm...
Bote-bote Trà
Bote-bote Trà (ぼてぼて茶, Bote-bote cha) là một món ăn nhẹ truyền thống từ thành phố Matsue, tỉnh Shimane, Nhật Bản. Món này được chế biến bằng cách đánh bô...
Chả Cá Đỏ
Chả Cá Đỏ (赤天, Akaten) là món ăn đặc trưng của thành phố Hamada, và cũng là một đặc sản nổi bật của tỉnh Shimane, được phát triển trong thời kỳ khó khăn sa...
Thịt bò Shimane
Thịt bò Shimane (しまね和牛, Shimane Wagyu) là loại thịt bò đen Wagyu được nuôi dưỡng tại tỉnh Shimane. Đặc trưng của loại thịt này là vân mỡ cẩm thạch mịn m...
Kaku Sushi
Kaku Sushi (角ずし, Kaku sushi) là một món ăn truyền thống của thành phố Ōda, tỉnh Shimane, Nhật Bản, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội. Món ăn này được ...
Bakudan Onigiri
Bakudan Onigiri (ばくだんおにぎり) là một món ăn nổi tiếng từ quần đảo Oki thuộc tỉnh Shimane, miền đông bắc Nhật Bản. Quần đảo này bao gồm bốn hòn đảo lớn v...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh xèo Nhật Bản
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Anyoji Ramen
Tỉnh Nagano / >Mì Ramen -
Mì Ramen Cà Ri Sanjo
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
Saiku Kamaboko
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hầm Bò Hải Quân
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dai Kon Soba
Tỉnh Tochigi / >Mì soba, udon, mì -
Nijimasu nướng muối
Tỉnh Shizuoka / >Hải sản/hải sản -
Bánh xèo Tsukishima
TOKYO / >Okonomiyaki/Takoyaki