Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Mie
Anori Fugu
Anori Fugu (あのりふぐ, Anori Fugu) là một đặc sản cao cấp đại diện cho thị trấn Ago, thuộc thành phố Shima, tỉnh Mie. Đây là loại cá nóc hổ tự nhiên lớn lên...
Iwato Mochi
Iwato Mochi (岩戸餅, Iwato Mochi) là món bánh ngọt truyền thống nổi tiếng của thành phố Ise, tỉnh Mie, Nhật Bản. Loại bánh này được lấy cảm hứng từ "Iwato Ka...
Kameyama Ramen
Kameyama Ramen (亀山ラーメン, Kameyama ramen) là một món mì mới nổi đến từ thành phố Kameyama, tỉnh Mie. Được biết đến rộng rãi trên toàn quốc sau khi giành ...
Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất
Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất (二軒茶屋餅, Nikken Chaya Mochi) là loại bánh mochi truyền thống phủ bột đậu nành rang (kinako), với lớp nhân đậu đỏ mịn bọc bên...
Trải nghiệm nhà chòi Ama
Khu vực Ise-Shima có khoảng 1.300 nữ thợ lặn (Ama) đang hành nghề lặn biển. Nghề lặn biển của Ama là phương pháp lặn tự do để thu hoạch các loại hải sản như ...
Đại Thạch Nướng
Đại Thạch Nướng (大石焼, Oishiyaki) là món bánh gạo được làm thủ công bằng cách nhào bột với nước nóng từ suối và nướng thành dạng bánh giòn. Hương vị mộc mạ...
Henba Mochi
Henba Mochi (へんば餅, Henba mochi) là một loại bánh truyền thống nổi tiếng được sản xuất và bán bởi cửa hàng bánh kẹo lâu đời Henbaya Shoten tại thành phố I...
Takou Shusse Mochi
Takou Shusse Mochi (太閤出世餅, Takou Shusse Mochi) là một loại wagashi (bánh truyền thống Nhật Bản) được làm thủ công tỉ mỉ. Phần nhân đậu đỏ ngọt thanh đượ...
Bào Ngư
Bào ngư (あわび, Awabi) là một món ăn đặc trưng nổi tiếng của vùng Ise-Shima, nơi được mệnh danh là "Vương quốc Bào Ngư." Khu vực bờ biển đá của Toba và Shim...
Sa-wa Mochi
Sa-wa Mochi (さわ餅) là một loại bánh đặc sản nổi tiếng của vùng Ise-Shima thuộc tỉnh Mie. Món bánh này được làm từ mochi mỏng cán dẹt, được cắt thành từn...
Kimiyo Mochi
Kimiyo Mochi (神代餅, Kimiyo Mochi) là những chiếc bánh mochi thảo mộc nhỏ gọn, được làm từ ngải cứu tự nhiên và nhân đậu đỏ ngọt nhẹ bên trong. Hương thơ...
Tôm hùm Ise
Tôm hùm Ise (伊勢えび, Ise ebi) phân bố nhiều tại khu vực ven biển Thái Bình Dương, từ tỉnh Chiba trở xuống, trong đó tập trung đánh bắt nhiều nhất ở bán đảo...
Món Gà Nướng Matsusaka
Khi nhắc đến thành phố Matsusaka ở tỉnh Mie, hẳn ai cũng nghĩ ngay đến thương hiệu nổi tiếng thế giới "Bò Matsusaka". Tuy nhiên, món "Gà Nướng Matsusaka" – s...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì Jaja Morioka]()
Mì Jaja Morioka
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Cá chinh trong nước sốt tam vị]()
Cá chinh trong nước sốt tam vị
Tỉnh Kagawa / >Hải sản/hải sản -
![Mì vi cá]()
Mì vi cá
Tỉnh Miyagi / >Mì Ramen -
![Kumagawa Kudzu]()
Kumagawa Kudzu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Ramen Sendai]()
Mì Ramen Sendai
Tỉnh Miyagi / >Mì Ramen -
![Iwato Mochi]()
Iwato Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Nikogori]()
Nikogori
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Đồ tráng miệng từ trà Yame]()
Đồ tráng miệng từ trà Yame
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
