SUSHIKO
Một món ăn địa phương đã được ăn chủ yếu ở khu vực phía tây bắc trên biển Nhật Bản ở vùng Tsugaru. Gạo nếp được hấp v...
Một món ăn địa phương đã được ăn chủ yếu ở khu vực phía tây bắc trên biển Nhật Bản ở vùng Tsugaru. Gạo nếp được hấp v...
Ichigoni là một món ăn truyền thống của thành phố Hachinohe ở tỉnh Aomori và bờ biển Sanriku xung quanh, là một món s...
Thành Cát Tư Hãn là một món ăn địa phương đại diện của Hokkaido sử dụng thịt cừu. Thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng th...
Ở Hokkaido, nơi tự hào là một trong những nhà sản xuất tảo bẹ hàng đầu của quốc gia, “kombu maki”, được làm bằng cách...
Một đại diện hải sản của Hokkaido là bao nhiêu, được biết đến rộng rãi trong cả nước, và tự hào có sự phổ biến to lớn...
“Kasube luộc” là một món ăn mùa đông địa phương thường được làm tại nhà. “Kasube” có nghĩa là “ray” trong phương ngữ ...
Đây là một món ăn địa phương sử dụng tảo bẹ, một đặc sản của vùng Matsumae của Hokkaido. Nó là một thực phẩm được bảo...
“Shishamo kanro-ni” là một món ăn địa phương sử dụng shishamo, một trong những loài cá tiêu biểu của Hokkaido. Có một...
“Muroran Yakitori”, như tên gọi của nó, là một “yakitori” được phát minh ở thành phố Muroran, Hokkaido. Mặc dù tên “y...
Thành phố Bibai nằm giữa thành phố Sapporo và thành phố Asahikawa. Khu vực phía tây là một vùng đất thấp thuộc đồng b...
Nó là một món ăn tiêu biểu của các món cá chép ở Yonezawa, và là một món ăn địa phương được làm bằng cách cắt cá chép...
Harakomeshi là một trong những món ăn địa phương của thị trấn Watari ở tỉnh Miyagi. Nó là một oyakodon cá hồi nấu trê...
Kenojiru, một món ăn địa phương được ăn rộng rãi từ vùng Tsugaru của tỉnh Aomori, là một món súp được chế biến bằng c...
Zunda mochi là một món ăn trong đó đậu nành xanh (edamame) trước khi chúng trở thành đậu nành được đun sôi trong muối...
Người ta nói rằng sự khởi đầu của nướng động vật có vỏ miso ở bán đảo Shimokita là một điều đơn giản mà ngư dân ở vịn...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa