Món ăn vùng miền từ khu vực Chugoku/Shikoku
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Chicken Chicken Gobou
Chicken Chicken Gobou (チキンチキンごぼう, chikin chikin gobou) là một món ăn đặc sản nổi tiếng có nguồn gốc từ tỉnh Yamaguchi, Nhật Bản. Ban đầu là một món ...
Canh Bánh Gạo Nấu Củ Cải
Canh Bánh Gạo Nấu Củ Cải (かぶ雑煮, Kabu Zoni) là một món ăn địa phương giản dị nhưng đậm đà hương vị, phổ biến ở khu vực thành phố Hagi thuộc tỉnh Yamaguchi...
Mì Ramen Xương Bò
Mì Ramen Xương Bò (牛骨ラーメン, Gyuukotsu Ramen) là một món ramen độc đáo của tỉnh Tottori, nổi bật với nước súp làm từ xương bò, hiếm thấy trên toàn quốc. ...
Shijimi Ramen
Shijimi Ramen (しじみラーメン) là một món ramen đặc sản lâu đời được yêu thích bởi đông đảo người hâm mộ, sử dụng hến dày thịt và đậm vị được đánh bắt từ hồ ...
Yahatahama Champon
Yahatahama Champon (八幡浜ちゃんぽん) là món ăn linh hồn của thành phố Yahatahama, tỉnh Ehime, và là món đặc sản được yêu thích từ lâu bởi người dân địa phươ...
Mì Ramen Sanuki
Mì Ramen Sanuki (讃岐ラーメン, Sanuki ramen) là món ramen nổi tiếng được sinh ra tại tỉnh Kagawa, biểu tượng cho nền văn hóa ramen mới mẻ phát triển từ vùng ...
Kaki no ha sushi
Kaki no ha sushi (柿の葉寿司, Kaki no ha sushi) là món ăn dân dã truyền thống đã có từ lâu đời tại thị trấn Chizu, tỉnh Tottori. Món sushi cuốn trong lá hồng...
Trứng Cá Bơn Đỏ
Trứng Cá Bơn Đỏ (アカガレイの子まぶり) là một món ăn truyền thống độc đáo của vùng Ajiro, thuộc thị trấn Iwami, tỉnh Tottori. Món ăn này được làm từ cá bơn đ...
Baba-chan Nabe
Baba-chan Nabe (ばばちゃん鍋, Baba-chan nabe) là một món ăn địa phương được yêu thích ở thị trấn Iwami, tỉnh Tottori, Nhật Bản. Đây là món lẩu được làm từ cá...
Cơm Don Doroke
Cơm Don Doroke (どんどろけ飯, Don Doroke Gohan) là một món ăn truyền thống đến từ khu vực phía đông và trung tâm tỉnh Tottori. Đây là món cơm nấu cùng đậu ph...
Chả Cá Agô
Chả Cá Agô (あごちくわ, Agô chikuwa) là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Tottori, được làm từ cá chuồn (còn được gọi là "Agô" tại Tottori) làm nguyên liệu ch...
Mihonoseki Mực Nướng
Mihonoseki Mực Nướng (美保関イカ焼き, Mihonoseki Ika Yaki) là một đặc sản nổi tiếng của Mihonoseki, thuộc thành phố Matsue, tỉnh Shimane. Món ăn được chế biế...
Misaki Don
Misaki Don (みさき丼, Misaki don) là một món cơm hải sản nổi tiếng tại Hinomisaki, nơi có ngọn hải đăng đá cao nhất Nhật Bản. Món ăn này được làm từ các loại...
Bánh Burger Sanbe
Bánh Burger Sanbe (三瓶バーガー, Sanbe Burger) là một tiệm burger nằm tại núi Sanbe thuộc thành phố Ōda, tỉnh Shimane, nơi được bao bọc bởi thiên nhiên tuyệt...
Hikawa Goen Burger
Hikawa Goen Burger (ひかわご縁バーガー) là một món burger độc đáo mà bạn có thể thưởng thức tại trạm dừng chân Michi no Eki Yunokawa, nơi nổi tiếng với các đ...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Tochiotome]()
Tochiotome
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Chả Mực Chiên]()
Chả Mực Chiên
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
![Hàu Một Viên Biển Buzen]()
Hàu Một Viên Biển Buzen
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Cơm chiên tôm đen]()
Cơm chiên tôm đen
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tono Jingisukan]()
Tono Jingisukan
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
![Oboro Kombu]()
Oboro Kombu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Rễ sen nhồi mù tạt]()
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Urume Cá Mòi Khô]()
Urume Cá Mòi Khô
Tỉnh Yamaguchi / >Hải sản/hải sản
