Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Một trăm nghìn koku manju

“Ngon, ngon” bánh kẹo nổi tiếng Saitama - 100.000 koku manju
Một trăm nghìn koku manju

Về Một trăm nghìn koku manju

“100.000 koku manju” có nguồn gốc từ thành phố Gyoda, tỉnh Saitama, là một đại diện bán bánh kẹo nổi tiếng của cửa hàng bánh kẹo Nhật Bản “JUMANGOKU FUKUSAYA”, được thành lập vào năm 1952. Tên gọi này xuất phát từ thực tế là trong thời kỳ Edo, thành phố Gyoda tự hào có độ cao đá 100.000 koku là miền Shinobi.

Món manju khoai lang này có vỏ ẩm, sử dụng khoai tây tsukune sản xuất trong nước và bột gạo từ gạo Koshihikari từ tỉnh Niigata, và bọc một hỗn hợp đậu đỏ mịn được làm từ đậu đỏ chất lượng cao từ Tokachi, Hokkaido. Nó được đặc trưng bởi vị ngọt thanh lịch và tan chảy trong miệng, và đã được nhiều người yêu thích kể từ khi phát hành.

Cụm từ “tốt, quá tốt” xuất phát từ những từ nhà in Munakata Shiko ca ngợi 100.000 koku manju, và nó vẫn được biết đến rộng rãi trong các quảng cáo truyền hình.

Về dinh dưỡng, nó chứa các thành phần tốt cho cơ thể, chẳng hạn như enzyme tiêu hóa và chất xơ có trong khoai tây tsukune, protein từ đậu azuki và vitamin B. Hương vị thanh lịch, có vị ngọt khiêm tốn, phù hợp với trà Nhật Bản, và đặc biệt khi kết hợp với sencha hoặc trà xanh rang, nó làm tăng hương vị của nó hơn nữa.

Nó có thể được mua tại các cửa hàng được quản lý trực tiếp và cửa hàng trực tuyến ở tỉnh Saitama, và là một món quà tuyệt vời. Hãy thử hương vị “ngon, quá ngon” đó.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Saitama

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương