Món ăn vùng miền từ khu vực NARA
Nara-zuke
Nara-zuke (奈良漬, Nara-zuke) là một món ăn lên men truyền thống được sinh ra tại cố đô Nara của Nhật Bản. Được phát triển như một loại thực phẩm bảo quản tr...
Shiki-Shiki
Shiki-Shiki (しきしき) là một món ăn vặt quen thuộc ở các vùng như Katsuragi Taima và Shinjo của tỉnh Nara. Đây là một món ăn nhẹ tương tự như bánh crepe. Mó...
Kaki no Ha Sushi
Kaki no Ha Sushi (柿の葉すし, Kaki no Ha Sushi) là một trong những món ăn truyền thống nổi bật của Nara. Đây là loại sushi được làm từ cơm trộn giấm cắt thàn...
Cháo Trà Yamato
Cháo Trà Yamato (大和の茶粥, Yamato no chakayu) là món ăn đặc sản của vùng Nara, tại đây người dân thường gọi món này thân mật là "Okai-san". Món ăn được ch...
Bánh Kudzu Yoshino
Bánh Kudzu Yoshino (吉野の葛餅, Yoshino no kuzumochi) là đặc sản tái hiện hương vị của bánh kudzu từ những ngôi nhà cổ nằm trên đường lên núi Yoshino. Đượ...
Lẩu Thịt Heo Rừng
Lẩu Thịt Heo Rừng (しし鍋, Shishi Nabe) là món lẩu truyền thống sử dụng thịt heo rừng sống ở các vùng núi của Nara, đôi khi còn được gọi là "Shishi Jiru". ...
Bún Tàu (Harusame)
Bún Tàu (はるさめ, Harusame) là một sản phẩm nổi bật của các nhà máy sản xuất bún ở thành phố Sakurai và Gose, thuộc tỉnh Yamato, chiếm hơn 60% sản lượng toà...
Miwa Somen
Miwa Somen (三輪そうめん, Miwa somen) là loại mì được sản xuất tại khu vực Miwa, trung tâm là thành phố Sakurai, tỉnh Nara. Vùng Miwa được xem như nơi ra đời...
Những món ăn
Những món ăn (にゅうめん, Nyumen) là món ăn làm từ sợi mì somen, được nấu trong nước dùng ấm, đúng như tên gọi của chúng. Đây là đặc sản truyền thống có ngu...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh Bao Denim]()
Bánh Bao Denim
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kanto Oden]()
Kanto Oden
TOKYO / >Món lẩu -
![Sake Sushi]()
Sake Sushi
Tỉnh Kagoshima / >sushi -
![Thái Bình Yến]()
Thái Bình Yến
Tỉnh Kumamoto / >Mì Ramen -
![Cá Ayu Nướng Muối]()
Cá Ayu Nướng Muối
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Thơm Ishigaki]()
Thơm Ishigaki
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Matsubara Okoshi]()
Matsubara Okoshi
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Aizu Soba]()
Aizu Soba
tỉnh Fukushima / >Mì soba, udon, mì
