Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Chồi Cấm Kakiage Don
Chồi Cấm Kakiage Don (岬かき揚げ丼, Misaki kakiage don) là một món cơm tô đặc biệt, phủ lên trên là kakiage được làm hoàn toàn từ tôm nhỏ tươi ngon (jako ebi) đánh bắt tại biển ...
Shako Meshi
Shako Meshi (しゃこめし) là món cơm đặc sản với nguyên liệu chính là tôm tích (shako) tươi ngon được bắt tại vùng biển gần Watari. Những con tôm tích tươi sống, rộn ràng nhảy mú...
Hirosaki Thịt Heo Xào Cay
Hirosaki Thịt Heo Xào Cay (ひろさき豚辛焼) là món đặc sản mới của thành phố Hirosaki, được chế biến từ những nguyên liệu địa phương phong phú. Món ăn kết hợp vị cay nhẹ thơm ngo...
Hokkigai Don
Hokkigai Don (ほっき丼, Hokkigai Don) là món ăn đại diện cho hương vị mùa đông đặc trưng của Misawa, với nguyên liệu chính là sò Bắc Cực. Sò Bắc Cực ở Misawa nổi tiếng với vị ng...
Fukaura Tuna Steak Don
Fukaura Tuna Steak Don (深浦マグロステーキ丼, Fukaura Maguro Steak Don) là món cơm đặc biệt từ thị trấn Fukaura của tỉnh Aomori, nơi nổi tiếng với sản lượng đánh bắt cá ngừ vây ...
Haraiko Rice
Haraiko Rice (はらこ飯, Haraiko Rice) là một món ăn truyền thống đặc trưng vào mùa thu của thị trấn Watari, tỉnh Miyagi. Món này gồm cơm được nấu cùng nước hầm từ cá hồi, bên tr...
Hokkimeshi
Hokkigai (ホッキ貝, sò Bắc cực) là một loài sò lớn thuộc họ hai mảnh vỏ, còn được gọi chính thức là "ubagai". Với kích thước lớn và hương vị thơm ngon, nó được mệnh danh là "vua...
Dodomese
Dodomese (どどめせ) là một món ăn địa phương truyền thống được truyền lại tại khu vực Fukuoka, thành phố Setouchi, tỉnh Okayama. Đây là một món cơm thập cẩm được nấu từ các n...
Takomeshi vùng Mihara
Mihara (三原市) thuộc tỉnh Hiroshima là khu vực tập trung nhiều hòn đảo nhỏ, nơi có các điều kiện lý tưởng như dòng thủy triều và vùng đá ngầm, tạo môi trường thuận lợi cho bạch...
Hải Sâm Xanh Trộn Hải Sản
Hải sâm xanh (海ぶどう, Umibudou) là một loại nguyên liệu đặc trưng của Okinawa, nổi tiếng với cảm giác giòn sần sật và hương vị biển cả đặc trưng. Ngoài tên gọi thông thường, h...
Gà cơm Keihan
Gà cơm Keihan (鶏飯) là món ăn đặc sản địa phương của quần đảo Amami thuộc tỉnh Kagoshima, Nhật Bản, và có phần giống với món cháo dashi của Nhật. Món ăn này gồm cơm được bày...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì Ý sốt sền sệt]()
Mì Ý sốt sền sệt
Aichi / >Mì Ramen -
![Gorojima Kintoki]()
Gorojima Kintoki
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kamakura Shirasu Don]()
Kamakura Shirasu Don
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
![Trứng Onsen Unzen Jigoku]()
Trứng Onsen Unzen Jigoku
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sushi hấp]()
Sushi hấp
Tỉnh Shimane / >sushi -
![Yuba]()
Yuba
Tỉnh Tochigi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Jigoku Mushi]()
Jigoku Mushi
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản
