Món ăn vùng miền từ khu vực Tokai
Cá hồi cầu vồng nướng muối
Fujinomiya ở tỉnh Shizuoka thực sự là khu vực tự hào có sản lượng cá hồi cầu vồng cao nhất ở Nhật Bản. Cá hồi cầu vồng được trồng trong vùng nước ngầm nguyên...
Cá phồng Anori
“Anari pufferfish”, một nguyên liệu cao cấp đại diện cho Ago-cho ở thành phố Shima, tỉnh Mie, là một đặc sản của cá nóc hổ tự nhiên được trồng ở vùng nước ph...
Gyoza nước Shisono
Người sành ăn địa phương “suzuno mizu gyoza” đến từ thành phố Susono, tỉnh Shizuoka, là món gyoza luộc tốt cho sức khỏe đặc trưng bởi làn da xanh nhào với mo...
Fukutaro
“Mishima Taisha” nằm ở thành phố Mishima, tỉnh Shizuoka, là một ngôi đền lịch sử được tôn kính từ thời cổ đại với tên gọi Ichinomiya ở tỉnh Izu. Các vị thần ...
Iwato mochi
Món bánh kẹo nổi tiếng “Iwato Mochi” từ thành phố Ise, tỉnh Mie, là một loại bánh kẹo Nhật Bản được tạo ra sau “Iwato Kagura”, nơi Tenmei Onna no Mikoto (Swe...
Bát cà chua
“Bát cà chua”, được sinh ra tại suối nước nóng Gero, một suối nước nóng nổi tiếng ở tỉnh Gifu, là một loại ẩm thực địa phương mới đầy đủ các nguyên liệu địa ...
Cá thu Thái Bình Dương khô
“Marudried Pacific saury”, một đặc sản của Higashi-Kishu ở tỉnh Mie, là một món ăn địa phương với hương vị đậm đà hấp dẫn, được sấy khô bởi thiên nhiên phong...
Yakiniku gà Matsusaka
Nói đến Matsusaka ở tỉnh Mie, thương hiệu thế giới “thịt bò Matsusaka” nổi tiếng, nhưng “gà yakiniku”, rẻ so với thịt bò Matsusaka, quen thuộc với người dân,...
Ramen Kameyama
Ramen Kameyama là một loại ramen địa phương mới được sinh ra ở thành phố Kameyama, tỉnh Mie. Nó đã giành được “Gotochi Ramen Grand Prix” vào năm 2013 và lan ...
Thịt bò Kakegawa
“Thịt bò Kakegawa” là một loại thịt bò thương hiệu từ thành phố Kakegawa, tỉnh Shizuoka, nơi những con bê đen tuyệt vời của Nhật Bản được lựa chọn cẩn thận v...
Súp Shimada với nhiều nguyên liệu
“Súp Shimada” là một món súp được chế biến từ nhiều nguyên liệu địa phương được phát minh ở thành phố Shimada, tỉnh Shizuoka, như một phần của kế hoạch thúc ...